不知不覺走過六月的雨季，進入七月的炎夏。所謂五黃六月最炎熱，其中的六月是指農曆，大約也就是七月這個時間。送走總理好多天了，楊天一邊幫著李姐看管酒店的建設，一邊整理製藥廠，同時還有必要的研究。
雨過天晴，朵朵白雲變化萬千，似人麵、似駿馬、如展翅高飛的雄鷹，如南飛的大雁。上午楊天拿著一個本子，來到試驗田，查看稻穀的生長情況。現在正是稻穀開花時節，黃白色的小花隨著穀穗開滿了整個田野。走在田埂上，一陣微風吹過，那種怡人的芳香好似要彌漫整個空間，讓人留念於此。袁老培育的稻穀，確實有它獨到的地方，從現在來數據來看，每樣都顯得是那麼的完美。
“小哥，又在看你的寶貝穀子呀！別看了，趕快過來幫忙！”狗哥陳軍看看遠處的楊天，肥肥的身子站在田埂上麵大聲的喊道。現在這身肉是越長越敦實，想甩都甩不掉。老天呀！我到底做了什麼事讓你發怒，你就別讓我再長肉了，再長我就成國寶了。
聽見聲音，楊天隻見陳軍左手拿著一隻竹竿，右手提著一個小桶，幫忙？幫什麼忙？難道他要用這竹竿去釣魚不成？“狗哥，你釣魚也用不著這麼大的竹竿吧！我們這裏沒海。”
“釣魚？我釣什麼魚？我這是去打酸子兒，用來做食材的。還不趕快過來幫忙，哎！這天怎麼就這麼熱呀！”陳軍把臉上的汗水一擦，這天氣怎麼比沒下雨還熱，是不是這老天被誰捅了個窟窿。
“打酸子兒？”提起這酸子兒楊天不由自主的想起了小時候。酸子兒黃的季節在七月末到九月這個時間段，果子如縮小版的冬瓜，上小下大成橢圓形，大小有大拇指那麼大。
那個時候不懂事，每到這個季節，放學後總是跑到酸子兒樹下，抱著石頭咚咚的就往樹頭上砸，見樹搖動一顆顆酸子兒如下雨一樣，落個不停。首先挑準一顆算是最黃的酸子兒，用手撥開果皮，快速的放進嘴裏，那種酸中帶甜，甜中有酸的味道讓人好是懷念。
酸子果皮很薄，果肉潤滑，稍不注意就會把果核吞進嘴裏。自己為這事情還鬧出不少的笑話。還是在很小的時候，那時不懂事。第一次把這果核吞進肚子，當時就問大哥，哥哥這果核吞進肚子會怎麼樣？大哥就說了，這果核在肚子裏呀，就會慢慢的發芽，然後從嘴裏長出一顆小樹。於是乎自己就又哭又鬧，害怕這果核真長出一棵樹苗來，那自己就不成怪物了嗎？
長大了也懂事了，知道這隻是騙人的瞎話。但是酸子兒在心中的那種感覺卻依然沒有忘記，無論走到哪裏也不能忘記。酸酸的味道，兒時的童趣。酸子兒核是小時候最喜歡玩的一種遊戲道具，把果肉吃完，把核曬幹，用媽媽打鞋底用的鑽子，在酸子兒的頂端鑽一個小孔，再用化肥袋上麵的繩子把它們統統的穿起，這打‘水鴨子’的道具就做好。
這東西經久耐用，而且重量也剛好合適。幾個人再在中間，兩邊的人拚命的丟，中間的人拚命的跑，果核擊中身體就是打了‘水鴨子’，必須出局。
這酸子兒與童年很多的遊戲連在一起，打‘水鴨子’，跳房，打彈弓等等。它似乎與童年有著千絲萬縷的聯係，想到它就很自然的想起童年的往事，就會自然想起那份純真的記憶。
“喂？小哥你到底去不去呀！你發什麼呆，你不去就說一聲，我這汗是汗如雨滴呀。”看看遠處的楊天，這小子發什麼愣呀！沒看到我在這裏站著很累嗎？
“去，怎麼不去？隻是狗哥這酸子兒還沒熟拿來做食材，是不是有點不合適呀？”這還沒到酸子兒的成熟時期，楊天奇怪為什麼狗哥會拿這東西做食材，要知道這東西沒成熟的時候那是又酸又澀，好沒味道。用重慶話來說就是這東西能把兒都酸出來。
“我怎麼知道，這是我那師傅吩咐的，說什麼這個時候的酸子兒才是最美味的時候，它是代替醋的最好天然食材，還說什麼不可多得，我都沒想清楚這到底怎麼就不可多得了。”師傅的想法自己怎麼猜得清楚嗎？這東西滿山遍野到處都是，特別是這幾年，更是多的數不勝數。這東西能代替醋？兩種酸味都不同，怎麼代替嘛！
“嗬嗬，既然是鄧老交代的那一定有他的道理。不過嘛！狗哥你這身嘎嘎（肉的意思）倒是該減一下了，照這種進度下去，明天的今天恐怕你就用不著拿竹竿了，自己往那樹上撞，比這竹竿更管事。”看看狗哥這身‘肌肉’，怎麼看著像是過年的那東西呀，嗯！怎麼看怎麼像！