劉牧星表示讚同,“後廚是很重要的地方,我和我爸平時也不讓別人進來。”
李教授微微一愣,不過他不愧是高智商人物,瞬間便反應過來,“啊,原來這是你家開的飯店呐。”
馮老爺子聽到後,伸手指著劉牧星,露出哭笑不得的神情。“好小子,我說你怎麼非要請我來這兒,敢情是自己家的地方。”
劉牧星嘿嘿一笑,“別的不敢說,要說家常菜,在中州比過我家的人還真不多。二老要是不信,呆會兒就好好嚐嚐,保管你們吃過一次,下次還想來。”
給兩位老人倒上茶水後,劉牧星再次進入後廚,沒遠多久,所有請客用的菜便已整治完畢。
比四菜一湯的幹部下鄉標準要高,總共是六菜兩湯。
其中肉菜很少,大部分都是青菜,菜的顏色很青翠,讓人一看就有食欲。
馮老爺子暗暗點頭。
判斷好菜的標準是色、香、味三方麵,如今第一關已經順利過關。
其實菜跟人一樣,有了高顏值,就相當於成功了一半。
這功夫,六菜兩湯的香氣已經散開,直接衝入馮明朝跟李家全的鼻子裏,濃鬱的香氣不禁讓兩位老者食指大動。
當然,真正評價菜的好壞,還是看味道。
馮明朝見識過太多好看好聞的菜,結果吃起來卻不好吃。
他試著挾了一片白菜,送進嘴裏慢慢咀嚼,吃著吃著,他的眼睛亮了起來。
這道芝麻醬拌白菜葉,酸甜可口,爽脆香美,既保留了白菜特有鮮美味道,有恰如其份地混入了芝麻醬濃鬱的香味兒,讓人吃了一口後就停不下來。
劉牧星趁介紹,說這道菜叫“乾隆白菜”。據說乾隆微服私訪時,曾在一家不起眼的小館子裏麵吃到,評價是對其讚不絕口。後來經久相傳,拌白菜就跟乾隆一起被冠名為“乾隆白菜”,有人誇讚說是這世上最好吃的白菜。
另一邊,李教授挾起黃澄澄、油汪汪的炒土雞蛋,沒見他臉上露出什麼表情,隻是挾菜的速度越來越快,兩隻眼睛也放出喜悅的光芒。
吃了好幾分,馮明朝這才停下筷子,向許平東使個眼色。
許平東立刻從隨身帶的包裏掏出一瓶酒來。
酒瓶粗糙,上麵的商標已經非常陳舊。
不過上麵的商標倒是清晰可見,那是五個紅色的大字:貴州茅台酒。
馮老爺子對劉牧星說,菜他請,酒必須由自己來出。
正好家裏有瓶九四年的五星茅台酒,放在家裏沒人喝,今天拿出來讓大家小酌。
許平東是司機,又肩負保鏢重任,所以不能喝。
所以劉牧星等三個人便將這瓶茅台瓜分掉。
不得不承認,困了這麼多年,這瓶茅台的味道越發醇厚,劉牧星起初沒覺得怎麼樣,不過三兩酒下肚,他竟然有點微醺。
要知道,劉牧星在平時至少是半斤的量,很少遇到這種情況。
幸虧隻有一瓶,否則劉牧星就要考慮是不是得給自己加持“解酒”詩了。
就在這時,粥鋪的大門突然被人推開,緊接著從外麵走進來一群人。
劉牧星的瞳孔微縮,他能感覺出來,這群人,來意不善!