很快,傅小司便要進行,完成班尼迪克蛋的,最後一步了。
最後一步,相對之前的步驟,比較簡單。
那便是將英式馬芬、火腿、溏心水波蛋、荷蘭醬汁等食材組裝起來。
傅小司深深吸了一口氣。
“在大多數人眼裏,班尼迪克蛋的最後一步,是最簡單的一步,其實則不然。”
“班尼迪克蛋的最後一步,關係到整體配色,是一項極為考驗色彩搭配的活兒!”
“隻有,在這一項上達到完美,才能真正碾壓朱利奧羅西!”
品鑒席後台的最高寶座上,遠月學院的最美女神,繪裏奈大小姐,發表出與眾人不同的看法。
她知道,這一項看起來最簡單的一步,卻是拉開普通水準和高等水準的關鍵!
3樓vip包廂,另外兩名學園美女。
遠月十傑,紀之國寧寧和小林龍膽,兩人也開始將目光放到傅小司的廚台上。
傅小司取出兩枝碧綠的蘆筍,清洗幹淨,掰去老根,隨後放置在砧板上。
“是用蘆筍來展示綠色色調嗎?”
紀之國寧寧若有所思。
在她的目光下,傅小司又往平底鍋中倒了一些黃油,燒熱,用中火煎麵包片和蘆筍。
那些原本金黃的麵包,隨著溫度升高,顏色略顯深了一點。
傅小司又將麵包翻轉過來,兩麵煎烤,顯得更加酥脆。
“蘆筍上撒點鹽和胡椒粉煎變色就可以了。”
傅小司一邊默默按照係統配方,一邊將煎好的麵包片和蘆筍放在盤中,在麵包片上放1-2片火腿。
“再放一個水波蛋在火腿片上,澆些荷蘭醬汁。最後撒些歐芹碎在頂上,還可以,切兩片西紅柿,配著更有顏值。”
一瞬間,班尼迪克蛋,完成了!
青青的歐芹下,是一片粘稠的黃色荷蘭醬汁,輕輕覆蓋住,嫩白的水波蛋、淡粉色的火腿,和金黃的英式馬芬。
在餐盤的右側,還有兩片鮮紅的西紅柿,托著兩根碧綠的蘆筍。
“太……太讓人驚訝了!”
品鑒席上的三位美食評論家,看著讓人眼前一亮的班尼迪克蛋。
“這將會是一場舌尖上的盛宴!”
上等貪吃鬼製作人,岡本克典道。
品鑒席後台的最高寶座上。
繪裏奈大小姐,美目中閃過一道訝然,“傅小司,這便是你的廚藝嗎?真讓人感覺到不真實!”
在這一刻,身為遠月學園公主的繪裏奈大小姐,也不確定,朱利奧羅西,能否利用linzentorte,打敗這一份,色彩搭配完美的班尼迪克蛋。
“混,混蛋!我是不可能輸的!”
在傅小司完成班尼迪克蛋的瞬間,朱利奧羅西,也將風靡歐洲的無上甜點,linzentorte完成了。
叮。
朱利奧羅西在烤箱響起的刹那,便戴上加厚棉手套,將烤箱內的linzentorte取出來。
直到現在對決戰況急轉而下的情況下,他依然保持著頂級廚師應有的細節——戴上加厚手套,才能從烤箱中拿取甜點,不然的話,會被高溫燙傷。
“我的linzentorte,是絕對的頂級甜點!”
朱利奧羅西將linzentorte從心形瓷器中取出,露出了它的真正麵目。
七彩絢爛的多味果醬、雕刻精美的蛋糕花邊、完美的心形糕點,散發出,讓人心迷神醉的香甜味道。
“唔……真是太漂亮了……”
“好想切下一塊嚐一嚐!”
“呼呼呼呼……你們以為這樣就夠了嗎?”朱利奧羅西桀桀怪笑,使出了最後一手絕殺,“其實,它還有一個後手!”