經過一番心理上的準備和調整，文清不緊張了。
“同誌，你們的心意我領了，這錢我不能收！”她伸手輕輕一推，大大方方地微笑著拒絕了，“以後，我們也不隨便收其他顧客的錢。這是酒家開張以前就規定好的！你們出門在外不容易，來酒家吃飯，吃飽喝好，高興而來，滿意而歸，這是我們最大的希望。這當然也是你們所希望的。我們的酒家剛開張，沒經驗，哪兒有您不稱心如意的地方，請留下寶貴意見，我們一定整改，努力做到。讓您滿意！讓所有的顧客滿意！”
親眼目睹文清不卑不亢禮貌待客的舉止，發根和高來福相視一笑，滿意地點了點頭。
“羅經理，你們不光服務質量和飯菜質量是上乘的，連紀律都這麼嚴明！這是我第一次碰上像你們這樣的酒家!佩服！告辭了！告辭了！”沒再推讓，他把錢放回皮箱，轉身逐一和3個人辭行。
“歡迎你們再來！”文清說。
“一定來！一定來！”
把客人送出門外，發根、高來福轉身回屋。
“文清，今兒你可露臉了！遇上有頭有臉的這麼一幫人，打發得他們這麼滿意，還真有經理的派頭呢！”高來福對剛才那一幕簡直看呆了，前腳一邁進屋門，就笑著佩服不已地讚歎道。
發根也默默讚賞地獨自笑了，沒說話。
“還派頭呢。今兒遇上這麼一位怪人，又握手又掏錢的，可把我嚇壞了！”文清閉上眼睛，手捂著怦怦亂跳的胸口，咽了一口唾沫，像剛看完一幕驚險的電視鏡頭，長出了一口氣睜眼說道。
“有這一回啊，下一次你就不害怕了。”
“這一回就夠我戧的啦，，再來一次，非把我的魂嚇掉不可！”
發根和高來福都又笑了。
“文清，高村長說的對，你鍛煉鍛煉就好了。當經理——領導，就得有領導的風度，拿得起，放得下，幹啥事無拘無束，大大方方，不能有小家子氣。”發根說。
“三哥，我看你倒挺大方的，人家一說要見酒家經理，你二話沒說就把這麼一夥人推到我這裏來了。介紹得怪清楚，我就是酒家的經理。”文清假裝生氣地抱怨道。
“人家硬要見經理，我有啥辦法。我這個人是直腸子，曲裏拐彎的東西沒有，隻好實話實說。”發根一本正經的樣子攤手說道。
“你是故意的！”
“文清，他們叫你經理你就答應著。你在這裏當頭，就是沒人介紹，時間長了，客人也會自然叫你羅經理。習慣了，聽的也就順耳了。就像人們叫我高村長一樣，開始覺得別扭，叫順口了，也就不覺啥了。”高來福吹掉煙頭上的煙灰，笑著有趣地插話道。
文清笑了笑，沒在說什麼，轉身進了櫃台。
發根轉身把煙頭丟在門外，似乎在剛才的話題上感觸出了什麼，想了想說道：“文清，你看出來了嗎，這幾位客人不是一般的客人。看他那身打扮，說話的口氣，給你的小費和他們吃地那桌300塊錢的飯菜，不是什麼公司的經理，最起碼頭上有點紗帽翅，常跑外，有一定的社會經驗。”
文清同意三哥的看法。
“他們這些人花錢不在乎，但很講究排場，講究吃個名堂。你大魚大肉地弄一桌子，他們不稀罕。所以，對待這樣的客人，要好好招待。記住了，這才是我們不請自到的財神爺呢！”
文清點了點頭。
“好了，酒家的事咱們以後再扯。”發根朝高來福一笑，“高村長，現在客人多，暫時沒咱倆的地方，咱先轉轉看看。”
說轉轉看看，其實就這麼5間房子，除了1間當廚房，另1間當“雅座”外，站著不動便一目了然。四壁雪白，窗簾拉開著，樹影婆娑地落在窗口處。透過窗口，看著裏麵是一個四方大院。早先設計安排好的配房、廁所井然有序。把目光拉回來，仔細一看，就知道是文清的精心安排了。牆壁上分外恰當地貼著幾張山水畫，每一個牆角處的小圓凳上，放著一盆鮮豔的塑料花，大圓桌上鋪著雪白的塑料布。雖然沒有什麼豪華氣派富麗堂皇的特殊裝飾，但是整個通著的3間屋看起來幹淨而淡雅。