人最可悲的就是淪為別人的棋子,若是無用便要被廢棄,所以要麼做有用的棋子,要麼就要做下棋的人,“孟管家,你將這些賬簿都搬到梧桐苑的廂房去整理,兩個時辰之後給我列分清單,我要知道府中銀兩的主要進項與出項,必須做的一目了然,否則這個管家的職位你也不用做了。”
沈雲初有些疲憊,“去吧,我要歇息了,在此期間不準任何人打擾我。”
“是!”孟管家告退,將那幾摞厚厚的賬簿也給抬走了,沈雲初看的他的背影,眼中露出一抹冷笑,又吩咐翠丫道:“你去大廚房準備些做粥的材料,若是大廚房沒有,就去稻香村找林媽媽借些來,蔬菜務必要新鮮,米泡好了,菜洗好了,選豬臀部的瘦肉切成小碎丁,用鹽巴醃上,就說我要做給祖母做粥吃。”
約摸半個時辰的樣子,沈雲初掙紮著醒過來,春煙見她睜開眼,趕緊上前伺候,“嬌嬌,您醒了,翠丫方才遣小丫頭過來回話,說是您要的那些東西都已經準備好了。”
“嗯。”沈雲初淡淡應了聲,因為是和衣睡的,襦裙上躺出了許多折子,她隨便扯了扯就往大廚房走去。
“嬌嬌,您不梳洗一番麼?”春煙在她身後喊道。
“到了大廚房再洗”沈雲初懶洋洋地應了句,打了個嗬欠轉身就走,春煙將手中的衣服扔下,趕緊追了過去。
沈雲初很少到大廚房來,前世替蕭銘燉東西都是在小廚房,一來大廚房不夠幹淨衛生,二來省的與王府各院的小妾丫鬟們搶爐火,平白跌了身份。因此她命人在院子裏造了個五髒健全的小廚房。
但是沈府顯然沒有這種條件,準確講,她庶女的身份不夠。雖然各院都有自己的小廚房,尤其是沈雲顏的小廚房,建造地格外的奢華,據說每日要燉許多美容養顏的補品,但是獨獨梧桐苑沒有。
翠丫已經將大廚房收拾的很幹淨,各種材料也都準備妥當,沈雲初圍上布裙,將袖子挽起來,細細地洗了手,然後才開始煮粥,去掉肉的腥味,抱住菜蔬的鮮美,沈雲初嚴格按照醉吟先生的食譜,慢火熬著。
“嬌嬌,翠丫竟不知你還會煮飯。”翠丫看的目瞪口呆,她竟不知嬌嬌的廚藝如此好,如此精細嚴苛的食材處理要求如此繁瑣的步驟,若不是長期在廚房中琢磨過,不會記得這般清楚,況且交加動作行雲流水,舉手投足儼然大廚的風範,這般嫻熟流暢的動作,定然是長時間的練習才能達到。
沈雲初淡淡笑,“不過是在雲州的時候,閑來無聊打發時間的。”
春煙早就看看呆了,“嬌嬌的廚藝如此精湛,改日可否指點春煙一番?”
“奴也想學!”翠丫立即附和。
“奴幼時,娘親常說,若想抓住男人的心,便好抓住男人的胃,奴要學一手好廚藝,拴住我將來夫君的心。”春煙接著道。
“不害羞!”翠丫嗔她,調笑道:“你才多大年紀,竟然就想著嫁人了!”
春煙小臉頓時紅了,“懷翠丫,你淨胡說,看我不撕了你的嘴。”說著就追過去,“我倒是要看看你將來嫁不嫁人!”
“我自然不嫁人,我要伺候嬌嬌一輩子。”翠丫邊跑邊回頭道,躲在沈雲初,“對吧,嬌嬌?翠丫早就跟您說過,翠丫願意一直跟隨著您。”
“好香啊!”春煙追不上翠丫,又湊到爐邊深深地嗅著砂鍋,“砂鍋煮出來的粥,都這般香濃麼?”
“看你煮什麼粥,若是裏麵煮了葷食,最好去腥,然後用砂鍋燉出來的,容易入味。”沈雲初看著她們笑,一邊還沒忘了控製火候,隔段時間再攪攪粥,使粥煮的更黏稠。