6個月時間，這座大樓夷為平地，大成建築公司也開啟了拆除樓層方法的一個新時代，公司聲名鵲起，由於掌握了這種最先進的技術，生意出奇地火爆，前來邀請他們拆樓的公司不計其數，就連美國國會大廈，也盛情地邀請赤桑子先生前去指導國會大廈的拆除工作。
逆勢而為，本身就是一種出類拔萃；別人不敢想的，也許正是技術的突破點，正是出奇製勝的商業法寶。大成建築公司成功的案例告訴我們：打破傳統技術，開發新型工藝，才是將來企業可以成功的訣竅。
008為了愛，得罪上帝
這是一家小型的餐館，一度經營不善，老板塞浦的孩子站在餐館門口，仔細盯著每位顧客的臉。
“先生，您不能點甜食，我們餐館不能提供您這樣的食物。”孩子天真的臉上寫著吉祥。
“為什麼，我生平最愛吃甜食，你們這餐館是怎麼搞服務的？”那位先生一臉鬱悶。
“您如此肥胖，有糖尿病吧？我們是為您著想，您不能吃，否則，我們可以拒絕您就餐。”旁邊的老板塞浦先生補充道。
肥胖先生想了想，他想起了妻子的千叮嚀萬囑托，便乖巧地聽從了老板與孩子的介紹，那一餐，他吃得雖然少，但十分舒心。
這是一家微型的餐館，在紐約市，地皮如石油般昂貴。餐館推出了健康型的服務理念，但這樣做會得罪顧客。
比如說一位有咽喉炎的患者，他平日裏嗜辣如命，塞浦先生沒有在他的菜裏加一顆辣椒，他吃著無味，便不準備埋單。
盡管塞浦先生從健康的角度進行了解釋，但依然無果，他要求加入辣椒油，否則這頓大餐將不給予結算。孩子的回答鐵骨錚錚，他指著牆上的忠告說道：“我們是為您的健康著想，您不是所有的菜都可以吃，都可以為所欲為，如果這樣，先生，您請離開這兒吧。”
全紐約都在議論這家奇怪的餐廳，為了所謂的美其名曰，竟然得罪了顧客這樣的上帝，一時間，眾說紛紜。
《紐約時報》記者走進了這家餐廳，她正在減肥，因此，她點了一些青菜，塞浦的孩子提醒她：“女士，您的體重偏輕，會影響健康，建議您食用一些肉食。”
旁邊的台秤證明著孩子非凡的眼力，記者感覺有一種溫馨感，她滿意地食用了一些肉食，雖然這會增加她的體重，但她樂此不疲。
老板塞浦先生本身就是一位出了名的西醫，因此，沒有哪個人的健康問題能夠逃得過他的法眼，這樣的餐廳，順理成章地食客如雲。
在這兒，你不必擔心你過量食用某種食物，因為塞浦先生的配餐是按照體重與健康考慮的，您如果沒有吃完，證明您的身體已經出現了問題，如果您不夠吃，那也沒法子，因為這家餐館會提醒您：您隻能吃這麼多。
“為了愛，情願得罪上帝，這是我們的宗旨。”塞浦先生對遠道而來的一對老年夫婦說道。
每一位顧客都是上帝，愛與健康比上帝更重要。這樣的經營理念，不僅贏得了所有顧客的青睞，不想發財，都難。
009慢的城
現代化社會，人們的生活節奏加快，無暇欣賞途中的風景；金錢意識濃厚，親情愛情觀薄弱，快速增長的經濟與人們的幸福觀恰好成反比。
在美國費城，有一個叫丁夫的年輕人，他擁有一片76畝大小的古宅，宅內古色古香，多是百年前遺留下來的財產。按照常規，他應該將這片房子出租出去，安享太平，但他沒有這樣做，他針對現代人們節奏快的缺點，創造性地建立了世界上第一座“慢的城”。
節奏慢是這座城堡的最大特點。如果你是遊客，從進入城堡那一刻起，一定要慢下來，思維慢、步伐慢，兩邊的風景盡收眼底，如果你的速度超過了監控的速度，你將會被提醒三次，三次後，你如果依然故我，將會被服務人員清除出境。
吃一頓飯，一份菜需要製作一個小時，不用現代化的電磁爐、煤氣灶，而是傳統的燒製工藝，這樣煮出來的飯菜才有益於胃部的消化和健康。
慢電影也具有獨特的風味：船行駛在畫麵上，十分鍾後，它才移動約一米的距離，不必發火，發火可不是這兒的味道，心靈棲息下來，讓飽經風霜的自己，享受一次慢節奏的生活。
慢故事也別出心裁：一場戀愛，談了半個世紀，這樣的愛情，恐怕會讓人在潸然淚下的同時，替主人公捏一把汗吧，因為時間苦短，用半個世紀去戀一場愛，這樣的愛情，一定沉澱得通透、晶瑩。