“沒看啥,我就看看窗外的空地,”羅喜兒收回視線,隨口道,“那個,你現在還有在念書吧?”
“有呀。先生沒有過來,每天都是四哥抽空教我的,”秦小九答道,伸直了脖子往外看了看,又追問,“那邊有啥好看的?”
“沒有啥,我隻是在想,那片空地要不要修蓋幾間鋪子,或宅子,反正不能總是丟荒了。”
“啊,你們家還打算在對麵開鋪子呀?”
“說不定。就算我家不打算開,也可以租出去的嘛。蓋個啥,我們還沒有商量好。上菜了,咱不說這個了。”
上來的菜式跟中午開業宴席的菜式差不多。秦小九就逐一地向秦禮介紹,臉上有些小得意,像是在炫耀,這些菜我都已經吃過了。
“咦,這個是啥菜呀?”秦小九最後指著一盤翠綠的青菜。
“這叫金薯葉,細著說,是蝦醬蒜蓉拌番薯葉。”羅喜兒答道。
現在的蔬菜都是以瓜豆為主,沒什麼特色,羅喜兒便想到了要用番薯葉來做菜。這是她剛才跑回家一趟摘來的番薯葉,蝦醬也是自家做的。
“番薯葉也能吃的呀?”秦小九瞪大了眼睛。
“你試試就知道了,味道可不差的。番薯可是全身都是寶咧。”具體是怎麼個寶貝法,羅喜兒就不提了,免得又把人和豬放一塊兒說。
“喜兒這丫頭就是喜歡搗鼓些新鮮的吃食。來,大家都起筷吧。”周大姨笑著招呼道。
“那今天我是有口福了。衛哥兒可是天天都念叨著呢,說喜兒的廚藝好,做出來的飯菜好吃得不得了。”秦禮也笑道。
羅喜兒自謙地笑了笑。
秦小九當真就先試了金薯葉,吃完後點點頭,又去夾了一筷子。
要說這不過也隻是很普通的一道菜,不過大概是中午那一頓肉菜吃多了,現在吃到鮮嫩爽口的涼拌番薯葉,再加上看著那清新的翠綠,頓時胃口又好了。
當然,能讓人食欲大增的還是那盤酸筍炒肉。這次的炒法是加了一點糖,中和了酸味,再加點辣子,整道菜還是以酸味為主,之所以這麼個炒法,是因為知道秦衛秦禮兩兄弟並不特別地嗜辣,微微地有點辣就足以。
羅喜兒留意了下,兩兄弟都吃了不少酸筍子。同時也發覺,秦小九更喜歡口味兒重些的菜式,而秦禮則更偏愛清淡些的菜式。
飯後,秦禮秦衛也不急著走。周大姨就讓人撤了飯桌,沏上了茶水。
“那道金薯葉的確不錯,爽口,解膩。我聽說這番薯是從南邊傳過來的,本府城的周邊幾個地方倒也有人開始種植了,卻沒想到連南坪縣也都在種了。”秦禮喝了一口茶,便說起了這個來。
“四哥,你知道的沒我清楚,南坪縣這裏隻有喜兒家在種番薯呢,”秦小九插話道,“喜兒會育番薯苗子,還會移植,會……喜兒還說了過幾天要剪秧苗賣給村民們去種。”
這些都是羅喜兒前幾天跟他詳細地說過的,可惜他心思不在農耕上麵,所以能記住的不多,但總算還能說出來個大概。