林衝趕回了宮裏，但其實也沒多少事做，起來這也算是大宋政治的一大特色，無處不在的分權和製衡。 ． ．
具體到茶酒班的工作就是，茶酒班負責禦用和宮廷筵宴茶酒，但卻隻負責宮廷貢茶和貢酒的進貢和生產管理，負責日常的保管，也負責煮茶、點茶、分茶。
但最後一道程序即呈給皇帝後妃大臣等人喝，卻不歸茶酒班負責，而是由專門的第三方試毒員試過毒之後，再由入**侍省的宦官內侍高班、內侍黃門等呈給皇帝後妃或者大臣喝。
所以林衝急急趕到，將兩瓶用撕掉標簽的醬油瓶子裝著的白酒試過毒交給入**侍省的一名都知之後，就基本沒什麼事了。
這時已經到了入夜時分，受邀參加這次宮廷宴席的眾位大臣，還有親王宗室等都已經到了舉辦筵宴的集英殿入座，女眷則被安排到後宮由皇後負責招待，一起拜月乞巧。
上菜上酒之前，眾人先喝茶等待。
宋朝人喝茶的方法不像後世，必須先將茶餅或茶葉用磨盤或藥臼碾壓成碎末，再放在茶碗注入沸水調成糊狀，再分六七次注入沸水，同時用茶筅攪動，使得茶末上浮，形成好看的粥麵（就像咖啡拉花一樣），再用茶匙將茶湯均分至茶盞內供人飲用。
意境倒是很美，不過也太繁瑣了一些。
林衝饒有興致的幾十名茶酒班的技術骨幹在那裏燒水，碾茶，點茶，分茶，忍不住笑道：“劉兄，你這麼好的茶，為什麼不直接衝泡呢？”
“直接衝泡？”劉偉雄有些不明白，好奇問道：“可是一直以來不都是點茶鬥茶麼，直接衝泡那能好喝嗎？能有意境麼？”
“當然好喝，你沒試過所以不知道。”
林衝笑著道：“就拿我們茶酒班最好的貢茶政和白茶來，這種茶其實直接衝泡才是味道最好的。
而且最好用無色琉璃杯來泡，這樣不但可以喝到最口感最好的茶湯，還能欣賞到杯中白毫銀針的湯色和葉芽上下浮沉的優美姿態。
其實官家是個喜歡新鮮的人，我們茶酒班的人，要勇於創新，相信官家在試過這種泡茶方法之後，一定會喜歡的。”
起來趙佶還真是一個愛好極為廣泛的人，除了皇帝當不好之外，其他諸如藝術書畫、棋藝、蹴鞠、玉器、茶道等簡直是無一不會無一不精。
趙佶特別喜歡喝茶，也極善茶道，他還經常在臣子麵前表演，為臣子點茶分茶。
兩年前當時的關棣縣進獻貢茶白毫銀針，趙佶喝過之後非常喜歡，當即給關棣縣改名政和縣，白毫銀針也就變成政和白茶，成為宮廷頂級貢茶。
林衝覺得這麼好的白毫銀針卻要碾成粉末來衝泡，實在有些可惜了，而且他也覺得自己有必要多教劉偉雄和茶酒班的兄弟一些好東西，這樣自己走後，他們也可以在趙佶麵前混得更好。
劉偉雄倒是沒多想：“那我們等下試試，不過我們沒有無色琉璃杯啊？”
“可以做啊，皇家不是有一個琉璃工坊麼，將我們的無色透明琉璃瓶砸碎了送到工坊裏作出一套無色琉璃杯不就行了。”
宋朝的琉璃製作工藝已經很高了，不過由於曆史原因中國人製作的都是不太透明且色彩豐富的琉璃而不是玻璃。