第32章 二剛沐浴(1 / 2)

隻見一個赤身裸體的男子在大鍋裏躺著,歌聲正是由這名男子口中發出,趙興東再仔細的看了看,才明白是怎麼回事,原來這家夥是學校的一名廚師,正在大鍋裏洗澡呢。

大型食堂用的灶具是非常大的,尤其是過去吃過食堂的人,都知道飯菜是用大鍋煮出來的,不象現在每道菜是用炒瓢一個一個炒出來的。比如炒土豆絲這個菜,大食堂的做法是把幾十斤的土豆用水洗衝一下,(因為人手少,不可能去一個個刮皮或者清洗。)然後把切的跟筷子一樣粗細的土豆絲倒進大鍋裏煮,差不多熟了的時候,把這些土豆絲撈出來,扔到另外的鍋裏稍微用油炒一下,粘點油腥味、撒上佐料,就算完工了。最後把土豆絲都盛在大盆裏,放在打飯的窗口,供食客們選擇。

(有些沒見過這情景的人會問,幾十斤土豆絲放在大鍋裏炒,那用什麼鏟子呢,家裏炒菜用的小鏟子肯定不行啊,你說對了,他們炒菜用的鏟子是鐵鍁,就是建築工人日常工作用的那種鐵鍁。洗鍋的時候就用掃地的掃帚。當然這炒菜用的鐵鍁和洗鍋用的掃帚是單獨放置的,不會和日常的工具混在一起。我第一次見到這場景時,廚師正站在凳子上,用鐵鍁在大鍋裏攪著白菜燉豆腐,當時看的我眼睛都直了。現在很多單位、學校、部隊依然是這種大鍋飯。這種大鍋煮的菜,人如果連續吃一周就會開始厭煩了,因為它的味道是一成不變的,不象小鍋炒的菜,各是各的味道。)

縣高中全體師生一共有400多人,學校食堂的工作量也是很大的,廚房裏有兩口大鍋,每一口的直徑都超過2米,裏麵躺個人洗澡那是綽綽有餘。趙興東知道廚師很辛苦,要起來的很早,給大家準備早飯,可躺在大家吃飯的鍋裏洗澡,這也太離譜了。

原來這洗澡的廚師叫孫二剛,在學校食堂算是個二廚,平時就幹些洗菜、揉麵、切肉的活。(拿著大鐵鍁在鍋裏攪和的那是大廚)本來那時的人也不太講衛生,而且現在又是夏天,在學校水池子衝個涼也很方便,可這孫二剛偏偏有皮膚病,到也不是很重,可怎麼治,都根治不了,一到夏天腰上、屁股上就會出疹子,(大概是某種濕疹)非常非常癢。孫二剛後來就發現,用溫水洗洗發病的部位很舒服,於是他就主動承擔了早上燒稀飯的活,別人5點起床煮稀飯,他是4點就來了,先把大鍋刷幹淨,把水放滿,燒的水溫溫的時候,就光著身子鑽進鍋裏,美美的泡上半個多小時。(嘖嘖,當時大城市的普通國家幹部也享受不到盆浴的待遇啊。)

趙興東剛看見這一幕的時候,準備大聲呼叫,把別人喊來抓這個家夥。可話到嗓子眼又咽了回去,畢竟他是個心思縝密、頭腦冷靜的人,看這個廚師悠然自得的神情,就能判斷出此人這麼幹已經不是一回兩回了,明顯屬於慣犯,那自己也就不急於一時了,再看看情況吧。

孫二剛洗的差不多了,就從大鍋裏站起來,用毛巾擦幹身子,哼著《妹妹找哥淚花流》的小曲下了灶台,從案板上堆著的衣服口袋裏,拿出一個小藥膏,在腰間、臀部上抹了抹,然後穿好衣服,來到廚房的水池邊淘起米來。把米洗好後,他端著盛米的大盆來到自己剛才出浴的大鍋前,把大半盆米倒進了鍋裏,攪了攪蓋上鍋蓋,坐在灶台旁邊的風箱前,拉起了風箱。

在窗戶外偷看的趙興東把臉都氣紫了,這家夥居然直接用自己的洗澡水給大家煮稀飯,簡直是其行可誅、其心可誅呀。(當然他的破鑼嗓子唱的《妹妹找哥淚花流》,也屬於其聲可誅。)