太湖有三絕，白魚為首。
而醉白魚又是鬆江府的一道名菜。
取最鮮嫩的白魚，以當地十年陳釀浸泡，放置在冰澈井水之中，曆經七日夜方得。
醉白魚製作精細，工序繁雜，其中但凡有一點，比如井水溫度不夠，就會失去味道。
而且，除了鬆江府的井水，別處的就根本不成。
所以，想吃到真正的醉白魚，隻有到鬆江府。
而其中，又以江淮侯府的廚子做得最好。
隻不過，這個時候送上醉白魚，在座的貴婦們，卻不大願意動筷子了。
龍舟是午時開始比賽，賽時也不過小半個時辰。
正好看完比賽吃飯。
所以，在這賽前，上的都是一些點心果品，還有就是甜羹。
便是有些擔心女眷們餓著，也不過是上一碗貓耳朵，讓大家墊下肚子。
這醉白魚味道鮮美，但是著實不適合在這個時候吃。
而江淮侯府居然在這個時候送上醉白魚，也是有些不大妥當。
十年陳釀浸泡的醉白魚本就有提起某些興致的作用，如果空腹吃，那便又多了一股子燥氣。
隻不過，看到顧欣悅那一亮的眼神，貴婦們便又了然。
想來，這是江淮侯府為了討好她所以才這麼做的吧？
顧欣悅看著那醉白魚，心中是不住冷笑。
十年陳釀浸泡，再加上那藥，便是出了事，那也是她這個郡主貪嘴而為。
江淮侯府隻是討好而已。
不過，她要不吃，後麵的戲就演不下去了。
手中拿起了筷子，顧欣悅一副興致很高的模樣，不過手探到那魚肉之時，又睜了一對杏眼，帶了天真一般的對蔣老太君道：“還是老太君疼本郡主，知道本郡主喜歡吃這個，還特意安排了這道菜先上，本郡主先敬老太君！”
說著，從自己麵前那盞裏，挑了一塊沒有刺，浸泡得十足的魚肉，放在了蔣老太君麵前。
蔣老太君麵色不覺一僵，道：“這個……”
“呀呀，老太君您看，本郡主特意將刺都挑了出來。”顧欣悅滿麵天真的打斷了她。
蔣老太君那我不能吃的話便說不出了，便硬著頭皮將那塊魚肉放在嘴邊。
用袖子掩了一下，做勢吞了下去。
顧欣悅看著她的動作心裏冷笑，夾起了一塊魚肉放在嘴邊，又好似不好意思一般的對桌上的貴婦們道：“古夫人，侯夫人，你們也一起啊，侯夫人不是說，這個要吃就要吃新鮮味，若是放置得久了，酒味上來，就沒有那鮮魚的味道了。”
她臉上笑意天真，說的話亦表示出了對她們的親切，便是有些擔心那後遺症，桌上的貴婦也不好說不，紛紛拿起了筷子。
蔣老夫人想阻止卻無法阻止，隻能心裏暗恨的瞪著顧欣悅。
平素都是個不講禮貌不懂規矩的，今兒倒是知道謙讓了！
別人吃不吃關你什麼事啊！
心中的焦急在看到那些貴婦不過是意思意思，並沒有真正吃下去多少，不過一兩塊而已，便又放下心來。
顧欣悅不動聲色的掃視了一圈，將筷子放在了嘴邊，然後腳踢了一下白合。
白合立時指著湖麵叫道：“快看！”
她叫得太過於大聲和驚駭，引得桌上人下意識的都轉頭看去。
再一回頭，顧欣悅那筷子上的魚肉便不見了，隻見她腮幫子在動來動去。
蔣老太君那心便放下了。