兩年過去，某著名州縣頭牌酒樓人流如織。
“掌櫃的，給我來五個雞腿漢堡、一盆丫氏薯條加酸蘿卜醬！”一個瘦弱的漢子雙眼冒光地走進酒樓，還未坐定，就敞開喉嚨對著櫃台興奮地數著銀兩的美麗小娘子嚷道。不能不大聲啊，人太多，怕聽不見，聽不見就上菜慢，上菜慢就會挑逗人們對享用美食的欲望；欲望不能快速滿足，就會緩解顧客掏銀兩的速度；顧客遲緩掏銀子，就會影響這酒樓掌櫃的對呈上來的菜品質量的把控。那最終受害者豈不是還是自己，所以，還是自己大聲嚷嚷劃算。
“好呐！小二快給八號桌上菜！”紫丫頭也不抬地對正彎腰收盤子的嚴翰墨大聲命令道。也不知道這顧客是怎麼回事，有小二不喊，偏偏要老子這美貌掌櫃當傳話筒。
“掌櫃的，一份五分熟丫氏特色剔骨牛排、一份意大利麵加高粱酒！”又一個顧客走了進來，看是有錢的主，比起上一個吃快餐的，這主還算品位。
“我說你們不能直接使喚小二啊？！”紫丫簡直有點氣急了，剛才數到多少了，怎麼又被打斷了！這銀子每一個半時辰就要數一下，免得總有內賊拿這銀子去做佛主的事。這不，那肩搭白布的“小二”正賊眉賊眼地往這瞅呢。
“哎喲，這不是嚴大人嗎？怎麼又被小娘子使喚過來跑堂啦？”人們開始裝恍然大悟，雖說知縣常常來這酒樓跑堂，但是真正敢使喚他的還真的沒有幾個。
“廢話少說，銀子拿來！上次的帳你還沒有結，這過了三天，利滾利，一共十兩銀子！”嚴翰墨眼看今天的盜竊計劃又得落空，那城東孤寡太婆今天怕是吃不上燕窩了，隻得把這憤怒轉移到那虛張聲勢的顧客身上。
“得得得，嚴大人，我給還不行嗎？但是這酒樓欠賬收利息，你們‘亂七八糟’酒樓怕是第一家。嗬嗬，我上次加這次一共也才花費一兩銀子，可這利息就……嚴大人，我以後拒不欠賬了，這利息能不能不收啊？”那顧客沒有想到自己好言好語一聲打招呼，怎麼就把這討債鬼給招惹過來了，各種肉痛啊！
“本官夫人說了，我們這‘亂七八糟’酒樓一直奉承‘誠信’經營的原則，堅決打擊白吃白喝賴賬的無賴！”嚴翰墨摔也不摔那顧客，你個大冤頭，吃得這般肥頭大耳的，不宰你宰誰！誰叫本官手頭一直緊，自從娶了那“管家婆”，一直囊中羞澀啊！
“哼，嚴大人，誰沒有個恍惚忘事的時候，我上次分明就是忘記帶錢包了，在坐的很多朋友都可以給我作證！我不是賴賬！如果你再詆毀我的聲譽，小心我去縣知府找‘嚴大人’告你誹謗！”那顧客知道這嚴大人又要坑自己了，nnd，自己為這麼倒黴，為什麼每次貢獻銀子的人總是本人！看來不反抗是不行的了，柿子可不是一直都是軟的！
“對對對！！我們都可以作證！”滿樓顧客開始起哄。
“你！……好吧，私了，一兩銀子就一兩銀子。我難得空閑一天，你就想去給我找麻煩事，我記住你了！悄悄告訴你，你攤上大事了！嚴翰墨在眾目睽睽之下瞬間覺得臉上無光，雖說自己是這縣城老大，但是在這酒樓隻是一個身份卑賤的小二而已，還是低聲討好別人給私了吧。
“哼！誰攤上大事還怕說不定喲！”顧客沒有想到這麼快就得逞，根本不受嚴翰墨的威脅，滿臉幸災樂禍地看向嚴翰墨的身後。
“你是不是又擅自做主私了！你把我這個掌櫃的放在眼裏了嗎？”紫丫咆哮著奔了過來，擰起嚴翰墨的耳朵開始河東獅吼。