店麵經營無大事，天天麵對的是簡單和重複，但就是這些無數零碎的事情影響著我們的店鋪。俗話說得好，天下大事自於細。如果我們把自己店鋪的細節管理好了，每件事情都認真去做了，隻要堅持下去，相信我們的店鋪一定會成功的。 由於篇章所限，我們選擇最重要的內容編纂成書，供大家閱讀。在編寫中難免出現錯誤，希望廣大讀者指正，同時衷心祝願大家能在餅店的經營中取得更高的發展。