飲食宜清淡、低鹽。對合並高血壓者尤為重要,食鹽的攝入量每天控製在5g以下。可隨季節、活動量適當增減。例如夏季時,出汗較多,戶外活動多,可適當增加鹽的攝入量。冬季時,出汗少,活動量相應減少,應控製鹽的攝入。
冠心病一日食譜舉例
早餐:牛奶(維生素A、維生素D、鮮牛奶250ml、白糖5g),火腿腸(火腿腸50g),熗拌小菜(胡蘿卜75g、芹菜25g)
加餐:水果1個(鴨梨200g)
午餐:紅燒魚(草魚100g),香菇油菜(香菇50g、油菜150g),饅頭(標準粉125g)
晚餐:砂鍋(豆腐100g,瘦豬肉50g,海米10g,白菜200g、粉絲15g),米飯(大米100g)
全日烹調用油30g,鹽6g。
冠心病治療的三大著名偏方
(1)人參飲:生曬參10g。生曬參用燉盅隔水蒸,飲參湯。
(2)人參三七飲:生曬參5~10g,三七3g。生曬參用燉盅隔水蒸,取汁送服三七末。
(3)人參三七燉雞:生曬參10g,三七5g,雞肉100g。共放燉盅內隔水燉1.5小時。食雞,飲湯。
適宜人群:心氣不足型,胸悶隱痛,心悸氣短,倦怠乏力,麵色白,或易汗出,舌淡紅胖,苔薄,脈虛細緩等。