北極熊是北極地區最大的肉食動物，它們很少走向陸地，因為它們的飯量實在是太大了，一隻北極熊一次就要吃40千克的東西，也就是說，一頭馴鹿隻夠它塞塞牙縫，但在冰雪覆蓋的北極就不同了，這裏生活著大量的海象和海豹，它們那肥胖的軀體就成了北極熊最好的食物。所以，北極熊便成了這個白色王國的自然統治者，根本沒有必要再跑到陸地上，與狐狸和狼群之類爭食了。
自知之明
在北冰洋冰冷刺骨的海水裏，北極熊個個都是遊泳能手。雖然它們遊泳的姿勢並不優美，但它們仍可以自由自在地連續暢遊四五十千米。當然，北極熊還很有自知之明，在遊泳途中即使有海豹湊到身邊，它們也絕不動心。因為在水裏，它們絕不是海豹的對手，對於這一點它們向來是心中有數的。
挑剔的食客
北極熊還是一個特別挑剔的食客。它們常常剝去海豹的皮，隻吃掉海豹的脂肪，而把肉和內髒留在原地。
貪玩的北極熊
嬉戲是北極熊的天性，雄性更是如此。它們最喜歡跳舞。每當閑暇時，它們就會笨拙地站起來，相互擁抱在一起，你退我擊，在雪地裏一圈又一圈地跳起了“華爾茲舞”，它們的喧鬧聲幾百米外都能聽見。最後，當舞盡力竭時，雄熊雙雙仰臥在地上，用爪子大口大口地往嘴裏塞雪塊，以降低自己因興奮而增高的體溫。
饑餓帶來的恐慌
每年的8月底，因為食物缺少，北極熊的性情也變得極為凶殘。大雄熊在極度饑餓時，也會追殺雛熊，有時甚至把拚命保護子女的雌熊也殺掉。因而，雌熊在這個季節總是帶著子女盡可能地避開雄熊群。如果有時不懂事的子女回到雄熊當中，想獲得一些食物。雄熊會一個巴掌把小熊打在地上亂滾。這時雌熊會立刻把它們領出是非之地，並憤怒地教訓它們一頓，直到它們懂得守規矩為止。
膽量的“試金石”
對於因紐特人來說，除了饑荒之外，北極熊則是他們最可怕的敵人。特別是在沒有槍支之前，要靠赤手空拳來對付這種龐然大物，生存的希望是很小的。所以，在他們的傳說故事裏充滿了對北極熊的敬畏和恐懼。但是，與此同時，北極熊也成為檢驗獵人們膽量和能力的“試金石”。因紐特人都為自己能捕到一隻北極熊而驕傲。
獨立生活
北極熊產仔一般是雙胞胎，偶爾為1個或3個，小北極熊出生時像個小耗子。小熊出生後，要在巢穴中哺乳4個月，然後跟著大熊學習捕獵，跟隨雌熊兩年後，便出去獨立生活。