若雪挑了十幾個又大又紅的草莓,在洪荒時若雪就非常喜歡吃草莓果醬酸酸甜甜,所以就想用草莓打頭陣。
若雪按照黑板上寫的步驟做,先把草莓去蒂,然後再放入鍋中小火煮到變軟出湯,再放入糖攪拌,繼續小火煮製,煮製到水分變少有點粘稠感,出現白沫和粗泡就要不停地攪拌,防止糊鍋,直到草莓的顏色變成深紅,就可以逼火了,把草莓盛出放涼就可以了。
若雪看著冒著熱氣的草莓果醬,心裏美滋滋的,想著第一次做,做的也有模有樣的,就是不知道味道怎麼樣?應該不會差了,用的原料都是頂頂好的,做出的成品當然也是頂頂好的。若雪用勺子歪了一點湯汁,嚐了嚐,哎呀,這真是吃到嘴裏,甜到心裏呀,太好吃了。
這就是商機,可不能錯過了,嗯,不行,自己得多做點,明天就拿到鎮上去賣,正好明天又場趕集會,大家都會去購買生活必需品,應該能好賣,試試吧。於是若雪又做了兩桶果醬,一桶草莓的一桶山楂的,山楂果醬就有點麻煩,要去核,還要把果肉捏碎。這樣明天去賣是一甜口一酸口的隨人挑,買賣一定好。
果醬製作成功了,就是不知道該怎樣瞞天過海,讓葉爸爸和葉媽媽覺得這是落地泥做的果醬呢,這可讓若雪犯了難。
一旁的紫落看見了,心疼的說:”雪兒,你可以去查查藥典,天下的藥材這麼多,功能又那麼五花八門,要想讓別人認為這是落泥做的果醬,還不小菜一碟。“
紫落的話,一語點醒了若雪,若雪立刻去查了藥典,終於發現了一種藥材:迷迭香。這種草藥是一種食材,可以模仿出任何一種味道,可以在改變氣味的基礎上,讓食物變得更加美味可口。這可把若雪高興壞了,狠狠的親了紫落幾下,開心的用空間金幣去換迷迭香去了,隻留下紫落這根木頭捂著臉在呆呆的傻笑。
天一亮,葉媽媽就醒了,像往常一樣,穿好衣服,就去洗漱,走進廚房,就看見兩個大桶擺著那,葉媽媽好奇的打開蓋子,就看見紅紅的,立刻跑到若雪屋裏,搖了搖若雪。若雪迷迷糊糊的醒了,揉了揉還有些睡意的眼睛,懶洋洋的說道“媽媽,別擔心,那是我做的果醬,落泥摘來不能放太久,所以昨晚我隻好乘你們睡覺的時候,我就先將他們做成果醬了,你們不會怪我吧。”
落泥被若雪做成了果醬,這讓大家十分驚訝。葉爸爸盛了碗果醬,細細的聞,果然是落泥特有的氣味,輕輕的品嚐,香甜的味道立刻充滿口腔,讓人神清氣爽。
若雪和三兄弟眼巴巴的望著葉爸爸,若雪是期待葉爸爸別發現什麼線索。子軒是饞的,快流口水了。
看見若雪期待的眼神,葉爸爸笑著說:”這果醬真的很好吃,比以前買的幹果還好吃,若雪你是怎麼做出來的?“
得到葉爸爸的稱讚,若雪才鬆了一口氣,笑著說:"這是個秘密,等趕集回來了,我在把果醬的製作方法告訴爸爸媽媽,嘻嘻……。”
“你這丫頭,還學會吊人胃口了。”葉爸爸笑道。看著旁邊咽咽口水,一副饞蟲的小軒,立刻給每人搖了一碗果醬。大家都捧著碗津津有味的吃著,特別是子軒,眼睛笑的眯成月牙似得。
若雪把果醬拿去集市上賣的想法告訴了葉爸爸,大家都很支持。正好待會還要去鎮上趕集,於是洗漱完若雪馬上被葉爸爸派去和子軒三兄弟出去找老張頭借車。