世界上有“風車節”的國家，恐怕隻有荷蘭一個。每年5月的第二個星期六，是荷蘭特定的“風車節”或稱“風車日”。這天，全國各地的風車都要開動起來，供人觀賞。
風車是荷蘭的標誌。荷蘭之所以成為“風車之國”，也是和圍海造田的鬥爭分不開的。由於地勢平坦，風力強勁，風車是荷蘭人民向大自然鬥爭的一種武器。為了開辟一個低地必須先在一個水區周圍築堤，然後用風車把水抽幹。新辟的低地築成後，風車就用來排水和灌溉。從15世紀起，風車就被廣泛利用，5個多世紀以來，正是依靠風車的力量才使荷蘭免遭水災的浩劫。在與大自然的搏鬥中，風車立下了汗馬功勞。
在風車節期間，人們精心裝飾著風車的建築物，在風車木架上繪刻上各種美麗的花紋，磚牆粉刷一新，囪板上也塗上鮮豔的油漆。大小風車上披上節日盛裝——張燈結彩，披紅戴綠，懸掛著國旗和用紙板做成的太陽及星星，顯得光彩奪目。人們也歡天喜地，迎接著來參觀的遊客。
巍然雄踞在北海之濱的古老的風車，是荷蘭人民征服大自然的曆史見證，是荷蘭人民征服大自然的智慧結晶。荷蘭風車大部分已作為珍貴的文物加以保護。但是，在能源危機威脅下，現在風車又要大顯身手，不過那將是技術先進的電子風車了。