——“楊老師還說我可惜,王和才是真可惜,你沒見,他對我們那兒的病人都是那樣,要是在外科,唉。”
霍童笑她:
——“怎麼,看上了?”
她隻是想不通:是不是刀美人的爸爸害的?為著自己女兒受的委屈硬卡了師兄的名額?
——“你瞎尋思什麼呢?”霍童否定她:“那老頭早八百年就去藥廠幹了,而且在這兒的時候就跟咱院長不合,混得不如意才挪的地方。我們主任天天八卦這些,王和非待綜合科肯定不是這原因。”
那她就真是不明白了。
——“有什麼不明白的,”霍童似笑非笑地看她:“你以為人都跟你似的非得有苦衷?告訴你吧,咱院有政策,每年都要挑人去外頭援助,算資曆的!就王和這樣的,出去兩年回來至少是個主治。真放外科那種人精紮堆的地方,難出頭不說,人肯定給扣住不放。你真以為你師兄那麼不食人間煙火?人心裏算盤打得精著呢。”
是這樣。那也正常,目的是什麼都再一說,拿著專業救人就行。
“媽,我回來了。”
把工作上的事兒暫時放到一邊兒,吳永心好不容易打開了門,急著招呼人過來幫忙。
陳麗娟從浴室走出來,看見女兒拎著大包小包的往門裏擠,緊趕著過去了,嘴上還問:“又買什麼了?這麼些。”
“幫我接一下。”吳永心遞一袋過去,回手把門關了,背包往沙發上一扔就往廚房走:“今天我來做。”
陳麗娟在後麵頭皮直發麻,她現在最聽不得這句話。
春節一過,這丫頭就犯了怪病,隔三岔五地要做菜,全是齁辣齁辣的。
——“媽,你不是說原來跟你們公司的四川廚子學過做菜嗎?教教我。”
——“那是你爸喜歡吃,我找人問了問,就學了個水煮肉片,還隻聽了個大概。”
——“大概也行,教教我。”
——“做了一次,端出來你爸嫌肉老了不好嚼又不入味兒,我再沒做過。”
這麼說都沒能攔住她學,自己在那兒瞎鼓搗,回回吃回回拉,她這個當媽的在旁邊看著都怕。
陳麗娟把手裏的袋子捂嚴實了:“上一天班了你,去去去,歇著去,這兒我來。菜我都洗好切好了,等那邊兒盆裏衣服弄起來我就來做。”
吳永心搖頭:“你那些不耽誤,我來弄,加個菜。”說著就把案台上的東西往旁邊挪:“我材料都買好了。”前一段兒她那麼練手,現在怎麼著也應該有些進步。
“你這到底是為什麼啊?醫院那些胃藥賣給你們不要錢是怎麼的?”陳麗娟有點兒氣。
——“施承澤,你搶什麼搶?!阿姨你看他,碗裏那麼些,他非得搶我的!”
——“你看看你的嘴上邊兒,全是燎泡,還吃?”
——“我說王佳,你就聽我哥們兒一句勸吧,你這樣他帶出去也不好看啊。”
——“嘿嘿。”
——“施承澤,你敢笑?!”
她就是想知道吃辣把嘴角都吃起泡是什麼滋味兒。吳永心不吭聲,把剛買的東西都翻出來才低低地說一句:“我想吃。”
陳麗娟拿她沒辦法,隻能湊過去跟著翻袋子,半天拎出一袋兒拿到眼前瞅了瞅,吸口涼氣:“你買這個幹什麼?”
吳永心隨便瞟一眼:“我怕不夠辣。”那袋兒她專門看了,雲南景頗涮辣椒,據說比朝天椒至少辣10倍,應該夠了。
她一副老腸胃可受不了這個。陳麗娟光是看著嘴巴裏已經開始起反應,吸溜溜地往裏咽口水:“你這丫頭是真瘋了!”
吳永心根本不在意,叮叮當當地切大白菜,前幾次菜幫子她都是劈叉劈叉就扔進去了,今天在醫院裏師兄看她看菜譜才提點了她一句:
——“白菜幫子得從中間削薄了往裏放。”
還有就是豆瓣醬也得炒,炒出紅油才行;油得熱,淋上去才能把蒜末的香味嗆出來。