第四十九章 周家酒窖(1 / 2)

洞房的建設,並不是一朝一夕就能建設的出來的,這還需要很長的一段時間,一步一步的建設,倒是不急。

搜走了薛青青,淩峰又來到了工坊的地址,之前隻是匆匆的看了一眼,隻是看到已經開始動工了而已,並沒有細看,現在近看的時候才發現,估計再有個幾天,房子就能建好,不過,要想開工還是有點問題的,因為,生產的過程,還需要機器,不過機器已經開始購買,還有一些雜七雜八的東西。

接下來的這段時間,會有不少的設備送到,不過淩峰也順便找幾個負責人,談了談。

趙叔的麵皮包裝已經設計好了,淩峰看了看,包裝是常見的一次性塑料碗上麵覆上塑料以保持包裝的密封性,然後麵皮是在拌好的。淩峰看了看,有些覺得不滿意,這包裝也太簡陋啊,先說說上麵的塑料薄膜吧,能不能設計點東西在上麵?透明的塑料,好看嗎?

就這三毛錢的包裝,加上三五的麵皮,誰敢吃啊?首先,這外包裝上,怎麼也得有產品的介紹吧?還有能不能提高包裝的檔次?咱們要給消費者帶來的時放心,就這一次性塑料碗,得讓多少人望而卻步啊?

要是處女座的消費者看到,得糾結多少天,把這麵皮消毒多少次才敢吃啊?

於是乎,淩峰讓趙叔的擀麵皮的外包裝給打回去重做了,同時,還讓趙叔把麵皮剛和調拌料分開放,有些人不喜歡吃辣,有些人喜歡吃辣,有些人不喜歡吃黃瓜,有些人獨愛綠豆芽,要想照顧這些人的胃口,把調配料分開放,想吃了,倒入這些調配料,自己手拌一下就可以了。

趙叔停了淩峰的建議,也才發現,自己之前的想法,的確是有些狹隘了,之前想的是怎麼節約成本,並沒有考慮到淩峰是想把麵皮推向更多的人,要是推向更多的人,這包裝,的確是有些拿不出手。

接著,淩峰又來到了胖嬸的茶葉蛋工坊,相比胖嬸,淩峰發現,其實趙叔做的還是很不錯的,因為胖嬸的茶葉蛋,沒有包裝,或者說,包裝就是一個塑料袋,沒錯,就是塑料袋,要幾個茶葉蛋?三個,行,拿個袋子,哢哢給你裝進三個茶葉蛋,遞給你,完事。

淩峰覺得,自己最需要培訓的,還是胖嬸啊,於是乎,淩峰也不想麻煩了,直接把趙叔給叫了過來,讓趙叔給胖嬸講講,包裝的重要性,已經在後期推廣銷售的時候,包裝的重要性。

在趙叔的教育下,胖嬸也知道包裝的重要性,但是,因為胖嬸文化程度低,就算講了包裝的重要性,報審也沒辦法製作出一個包裝,無奈,淩峰知道,這件事情,落在了自己的身上。

不過,強調一下包裝的問題,還是有必要的。

淩峰又來到醋坊,醋坊對機器比較看中,沒有機器,想要釀醋的話,還是很不容易的,所以,現在主要還是建設的問題,當然了,醋的包裝,已經很成熟了,所以並不需要淩峰去單獨操心什麼。

淩峰又來到酒坊,酒坊是淩峰看的比較重的一塊,因為,在華夏,無論是遇到喜事,還是請客酬賓,酒都是飯桌上,不可缺少的主角之一,在華夏,酒已經產生了一種文化,酒文化。

而釀酒,也是一種文化,想要釀出好酒,對原材料,釀製工藝,釀製的環境,都有很大的影響,可以說,想要釀造出好酒,這些環境,缺一不可。