第一百五十六章 燴麵(1 / 2)

真是自作孽不可活,喬小喬放出了大話,這會兒要做一份讓孕婦滿意的菜肴讓自己都為難了。

想了一會兒,她決定做一份麻辣燴麵。說起來,燴麵吃味道鮮美的的白味當更好吃,無奈李雅已經喊話:越辣越好!那就在燴麵上多撒椒子油!

麵條是沒有的,隻有麵粉。

喬小喬將麵粉揉了用刀削成薄片,一邊下鍋煮,一邊做調料。還將昨天熬油的油渣宰細用做臊子。

全部的操作過程李雅是看得清清楚楚,也不知道是心理作用還是什麼,等喬小喬將這一碗燴麵端到到她手上時,她已經迫不及待的開吃了!

“娘,你吃的什麼?”歡哥兒兄弟倆在劉凱的帶領下一身泥土一身灰的跑了回來,正巧看她在抹嘴:“娘,我也餓了,我也要吃!”

“看我,開個小灶還被逮著了!”李雅難為情的笑道:“小喬,這味道太好好了……!”

“我也要吃!”沒等李雅說完,樂哥兒端了那碗麵湯:“咕嚕咕嚕”就開喝。

“這孩子,小心辣!”李雅和喬小喬都想要阻止,可是等樂哥兒放下時,碗裏早已成空!

“娘,喬姑姑,好辣!”樂哥兒吐著舌頭卻又吃得歡暢:“喬姑姑,我還要!”

一邊叫著辣,一邊又歡叫著還要,辣得實在又過癮,這大約就是辣椒的魅力!看著樂哥兒那樣子,喬小喬仿佛又看到了眼前的人變高變大了,慢慢變成了喬小山那幅貪嘴的模樣!

“娘,我也要吃!”年紀小就是占優勢,不像自己顧著麵子最後連湯都沒得來喝,歡哥兒略為委屈站在了李雅麵前。

“小喬啊,你看?”李雅兩手一攤:“我貪吃,我這倆兒子隨了我的性子呢!”

“成,反正今天中午也沒什麼好招待你們的,既然都喜歡吃燴麵,那就燴麵吧!”為了顧照兩個孩子,喬小喬這次的燴麵做的白味的。也是筍幹泡脹的時候太長,要不然放一點進去挺好吃的。最後喬小喬選擇泡了一把木耳和著煮。臊子按剛才給李雅做的那樣製作,隻是少放了些辣椒。

一大缽的燴麵;一盤涼拌馬齒覓;一盤涼拌折耳根。

高穗看著端上桌待客的飯菜心裏暗暗著急,昨天的什麼蓋澆飯也就罷了,今天又是這麼簡單!是啊,家裏都沒錢了,也難為女兒還要待客!

“讓你們見笑了!”高穗一邊給盛著燴麵,一邊抱歉道:“回頭小喬去城裏了要吃什麼讓她買了做來吃!”

“嬸子見外了,我們喜歡吃這燴麵!”劉凱本來就是不講究吃喝的耿直漢子,又聽妻子和兒子都說這個好吃,他自然是還沒開吃就開口讚揚了。

而更讓高穗意思的是樂哥兒除了喜歡燴麵外,還很喜歡涼拌的折耳根!

“上次你劉大哥和羅剛不也扯了一些回去嗎,可是我怎麼弄也沒你這個味道呢?”說是要少吃,李雅也聽勸,挾了一根折耳根左右看了又看:“這裏麵難道還有什麼講究不成?”