④響亮：名字要朗朗上口，易讀，符合發言規律。名字再美，拗口難讀也最終會被消費者遺忘。
⑤大氣：起名的起點要高，給人以有能力、有水平、有可持續發展的魅力感覺。忌小氣、俗氣。
（2）暗示或明示經營產品的原則 一般來說，店鋪起名還應暗示或明示經營產品的屬性和特色。但這也是比較困難的，產品的外延越小越難向其他產品延伸。像起了“南京桂花鴨”這種鹵菜品種作為店名，就難以包括其他鹵菜品種的含義。起碼正常看過店名以後，會認為是以經營南京桂花鴨為主要產品的店鋪。所以說經營者起店名時，忌局限性過小。
（3）適應文化環境的原則 店鋪的名字應該讓人愉快，從而產生購買的欲望。文化環境由包括風俗習慣、宗教信仰、價值觀念、民族文化等方麵組成。不同的地區有不同的文化價值觀念，店鋪在起店名時，要考慮到相應的問題，尤其是店名不要出現禁忌性的語言及形象等。應該把眼光放得遠大，起個被最廣大範圍接受的店名，有利於店鋪經營者做大做強。
（4）受法律保護的原則 在起店名時，要做到起的店名能夠順利注冊，受法律的保護，否則再好的店名也得放棄。
①避免知識產權的侵權行為：不要自作聰明，將別人起好的店鋪名字，采用偷梁換柱的方法占為己有，惹上不必要的法律糾紛。在起名後應該到工商部門谘詢，查詢是否有重名或相似名稱，得到肯定答複後再注冊。
②避免其他歧義：有的店鋪名稱雖然沒有構成知識產權糾紛，但存在別的不妥當之處，如某個名稱容易引起歧義，違反了注冊的某些規定，在這種情況下，不能順利注冊，因而也得不到法律保護。
不能使用名人姓名注冊店名，避免引起歧義。如“雷鋒”已經不單單是個人名了，他代表了一種精神，打著雷鋒的招牌經營是不允許的。《企業名稱登記管理實施辦法》第41條規定：企業名稱在使用中對公眾造成欺騙或者誤解的，應當認定為不適宜的企業名稱予以糾正。
4.申辦程序
開店一般需要申報的具體程序如下：
（1）申報營業執照 憑有效的店麵使用權證件複印件1份、報證人身份證複印件2張、1寸免冠相片3張、暫住證複印件1張、流動人口婚育證明複印件1份，向所在地工商所申報營業執照，並索取受理通知單。憑受理通知單領取營業執照，並將營業執照正本懸掛在店內明顯處，副本要另行保管好。
（2）申報餐飲業衛生許可證書 申辦程序為：申請領表（準備所需資料）→提交衛生許可證申請書及相關材料（材料齊全、符合規定）→受理→五個工作日內現場審查，經驗收合格後→審定→十個工作日內發放衛生許可證。
所需資料：衛生許可證申請書2份，填寫單位名稱及地址必須與營業執照一致，其他內容按實際情況填寫，空格處填“無”。
法定代表人或者負責人資格證明，個人身份證明複印件。
生產經營場所的使用證明（自有產權的：提供產權證複印件；農村提供該房產集體土地使用證複印件或鄉級規劃部門蓋章的使用證明。租賃房屋的，提供租賃協議複印件及產權人的房產證明複印件）。
申請衛生許可證單位方位圖：要求用簽字筆、鋼筆、計算機繪製，要從臨近的主幹線畫起，將沿途的重點建築及標誌注明。
生產經營場所場地平麵布局圖：用簽字筆、鋼筆手繪、計算機繪製或專業製圖，比例1：100或1：200，要標明使用部分建築的尺寸、各房間的用途、各類衛生設施（要有圖例）；企業衛生管理製度；根據規定提交新建、改建、擴建工程的竣工驗收衛生認可書；從業人員健康證明、食品衛生知識培訓記錄及複印件。
申請單位在工商局取得的《企業名稱預先核準通知書》複印件或營業執照複印件；衛生行政部門認為有必要提供的其他數據。
（注：除生產經營場所場地平麵布局圖外，所有材料應使用A4紙；有公章的單位要在所有材料上蓋公章，任命檔要加蓋上級公司或主管部門公章；以上數據填寫用簽字筆、鋼筆或計算機打印，要求字跡工整、清楚。）
（3）地稅登記 憑營業執照副本複印件到建設銀行辦理儲稅存折。存入一定數額現金，然後將儲稅存折複印一份；憑營業執照副本複印件，儲稅存折複印件到地稅管理大廳申報登記證；每月30日前存足當月稅款，以便次月一日給銀行扣稅。