第002章高價白菜,低價豬肉(2 / 2)

五個雞蛋,一根白蘿卜,一把小白菜,一棵包心菜,肉隻有燜在灶上的半罐雞湯,在麗娘和離回來前,李大柱過得真的很節儉。豬油、鹽巴就是唯二的調味品,沒有醬醋不說,薑、蒜、辣椒、花椒統統沒有,真是難住她了,湊合著做一頓,午飯後去買齊整。

揭開米缸蓋子,裏麵隻有可憐的一小碗白米了,白麵倒還有大半袋子,還有高粱麵之類的粗糧,考慮下決定還是吃米飯,這身子再不補補,氣候一變化生了病,花錢買藥更不劃算。

淘米水用一個瓷盆裝好擱一邊,沒有洗麵奶的時代,就拿它代替了,蒸米、洗菜、切蘿卜。

“豬油!膩死人了,不知唐代有沒有菜油。”蘿卜煮湯,清炒小白菜,熗炒包心菜,煎了兩個蛋,又放個雞蛋煮湯裏,一會用白煮蛋敷脖子的淤痕。

正往灶膛裏塞著細樹枝,聽到“哐哐”兩聲,然後是擔子落地聲,李大柱的聲音也跟著傳來:“麗娘,我回來了!怎麼做飯了?讓你好好休息的。”說話間人已經走進廚房。

“無礙----慢,慢做。”麗娘從燒火凳上站起身欲盛湯、擺菜,“你坐著,我來,米飯還要添柴?”手上動作,嘴裏問她。

“差不---多了。”其實,是她不那麼習慣土灶,怕做成夾生飯多蒸會。

打開蒸籠,李大柱撚了幾粒米嚼了點頭:“可以了,剩下的祡碳用來燒水洗碗。”米飯起鍋,放了燒水的大鐵鍋上去,舀水裝滿。

隻有油鹽的素菜,實在是寡淡得很,麗娘還是吃了一碗,硬塞都要塞進去,瘦得皮包骨的人哪敢挑食。

李大柱洗碗刷鍋,她用布包了白煮蛋,在脖子的勒痕上滾到蛋冷了,又在院子裏溜達兩圈,“飯後走一走,活到九十九。”,得養成好習慣。

李大柱挑了擔子上街賣木器,麗娘睡了個午覺起來,用淘米水洗幹淨臉,重新梳好頭發,穿上件嫩綠色的衣服。脖子圍了條淡青色的布巾,遮了那圈難看的紫色勒痕,數出兩百個銅板、三個銀餜子,裝在原主做的繡花荷包裏,提了菜籃子上街。

青竹巷外是長順街,巷子口左邊雜貨店,右邊打鐵鋪,麗娘打算買完菜,就到雜貨店買日用品,家裏缺的東西太多了。

桃花鎮著名於種滿桃樹,青石板鋪就的街道兩旁,相隔五米就是一株老桃樹。錯落有致的桃樹枝節,輕灑朱丹的豔麗桃花,層層次次如煙如霞,給幽幽古鎮染上一片緋色。

悠悠清風微微一過,點點、片片花瓣雨靈動飛灑,點綴青磚、粉牆、綠瓦上,如詩畫卷再添一番嫵媚韻致。

麗娘漫步於青風花雨中,心情舒暢腳步輕快,穿過長順街來到大安街,行至一半處有個小小菜市場。

“白菜,新鮮脆嫩的白菜,兩文錢一斤----買了買了!”,小販的吆喝聲,一聲高過一聲。

“大姐,買把空心菜吧!算你便宜點----”麗娘懵了,“大姐??”你一大胡子喊我妙齡美女喊“大姐?”狠狠的瞪了他一眼,氣呼呼的走開。

看到一個豬肉攤,生意寥寥無人問津的樣子,走過去:“老板---豬肉,怎麼---賣?”

胖子老板笑眯眯的說:“5文錢一斤精肉,半肥瘦6文,全肥肉8文,您要哪種?”

麗娘愣了下,白菜開價兩文錢,瘦肉才5文?這物價也太----

“骨頭,下-—水?”

胖子老板急忙說:“買任何肉三斤以上,隨便你要多少骨頭和下水,這攤子上的全拿走都行。”

“一樣,一斤,骨頭、下水全----給我,骨頭---砍斷。”慢慢的說完,麗娘心裏樂開花,記憶裏這的人喜食牛羊肉,認為豬肉是髒的。豬是雜食動物啥都吃,世族、權貴看不上眼覺得醃臢,上行下效,使得豬肉成了窮人才吃的滯銷貨。

豬肉全都稱好,麗娘才想起現在的一斤等於16兩,一大籃子她不是找罪受嗎?付了19文錢,咬緊牙提到家,勒得手臂發麻,甩甩胳膊再去買了菠菜、黃瓜、薑、蒜、蔥、木瓜、絲瓜等,花了9文錢。

巷子口的雜貨店取的名有些意思,“全順雜貨”,“全”還算貼切,“順”----順手牽羊之順,那就太糟糕了。

麗娘跨進雜貨店,老板是個眯眯眼,一副和氣生財的模樣,店裏品種還是很全:廚房用品,房間的小擺設,點心、酒、山貨、果子等等,擺得滿滿當當。右邊一排大油罐上貼著字幅:菜油6文/斤,香油8文/斤,大豆油6文/斤,花生油8文/斤。