第三章 買雞“養狗”(1 / 3)

“這次姐姐把野山參賣了得到四百六十八兩銀子,以後就可以買田地,買雞小洺也可以上學堂了,雖然當初把田地給賣了才可以把爹娘的安葬費湊齊,現在有錢了,把該還的恩情還了吧。來把棉被搬到床上,姐還買了布,到時候拜托大娘裁成衣服,那樣個個就會有新衣服了”小洺、小瑞聽了之後露出孩子的微笑,抹了抹弟弟們的頭。

“姐,那個野山參這麼值錢啊?要是早些時日找到就好了,那麼娘就不會......”小洺有些低迷,把頭顱都低下了。

“小洺,你還有大家啊你看有姐姐有弟弟,以後日子就會好過了,到小洺上學堂後,小洺就會有更多的朋友了。”至少不會像以前的趙晗一樣,這句話趙晗沒有說出來。小洺想了一想也這麼認為,精神也恢複過來了,

“大姐,小瑞也要上學堂。”小瑞雙眼發光,用手扯了扯小洺的胳膊十分感興趣。

“小瑞,要跟哥哥去學堂之後不可以睡懶覺,不可以吵鬧,也不可以哭啊”小瑞聽了後一臉為難的望著小洺低著頭小聲開口:

“小瑞要睡覺覺長身體,隻好不去學堂了。”趙晗和小洺聽了之後哈哈大笑。

趙晗動手把豬肉拿了出來,弟弟們知道今晚可以吃豬肉很是高興,叫小瑞喂一下小花後還從大缸裏掏出兩個番薯蒸熟去皮碾碎放在一邊,取出一些麵粉加水和番薯揉在一起,再放入一下糖還有油,小洺還自動幫忙,

“姐,讓我來揉,快去整整那些豬肉。”看到小洺主動幫手,想了想行就去弄那些豬肉,打算今晚煲個豬骨湯加上菜幹也不錯,晚上弄上一些麵伴著湯吃,中午就弄個番薯餅吃,這些肥肉要炸油,瘦的就整成臘肉,剩下的豬大腸和豬肺等到處理好了明天就可以吃頓好的。看著這個豬大腸,將豬大腸洗淨,用些許醋和少許鹽裏外塗抹揉搓,除去粘液汙物。漂洗後放入開水鍋中,加蔥、薑、酒燜燒熟,撈出切成一指長的段,再放入沸水鍋中焯過,撈出瀝水,然後那個籃子晾著。至於豬肺就將豬肺管裏頭灌水,充滿水後再倒出,反複幾次便可衝洗幹淨,最後把它倒入鍋中燒開浸出肺管內的殘物,再洗一遍,另換水煮至酥爛後放在豬大腸旁邊同樣晾著,再把籃子放在陰涼處。看到麵團差不多了就接手把麵團分成一個個餅狀,塗上薄薄的一層油後拿到鍋裏麵煎,煎到金黃色就好上碟,

“去叫小瑞,有番薯餅吃。”小名聽了之後就跑出去叫人了,趙晗把幾個番薯餅留起來,放在櫃子上,剩下八個。看到弟弟們來了,

“來洗一下手,試一試姐新做的番薯餅,保證好吃!小心燙啊”看到弟弟們吃的津津有味很是欣慰,趙晗自己也吃了起來。

大約到了下午兩三點吧,哄了哄小瑞睡午覺後,再去清理灶台,把銀子鎖在盒子裏麵放在床頭邊上,然後拿上剛才的番薯餅牽著小洺的手去李秀才家,希望秀李才能夠教小洺識字,

“小洺,去堂姐家,讓李秀才教你識字。”小洺聽了也點了點頭,覺得很是道理,到了李秀才家就見到堂姐趙文君正在清理雞屋,趙晗連忙叫了一聲:

“君堂姐,我做了新鮮的番薯餅給你拿來了。”

“嗬嗬,怎麼這麼客氣啊?”

“就想姐夫能夠教教小洺識一識字,還得麻煩君堂姐呢!”

“呀,這是小事,不用麻煩,進去別站在外麵,休哥在裏麵呢!”跟著堂姐進屋以後就見到李秀才正在寫大字,趙晗和小洺異口同聲叫道:

“姐夫”

“休哥,妹妹想讓你教一下小洺識一下字,你看,可以嗎?”趙文君對著李秀才說道還把趙晗拿過來的番薯餅放在桌麵上。

“每天的辰時過來吧,但是不能嫌棄辛苦啊。”李秀才還是一臉的嚴肅,小洺更是滿臉的興奮,

“小洺,快叫老師啊!”趙晗推了推小洺的身子,

“老師~~”小洺語氣有些激動。

“恩~”李秀才更是喜怒不形於色,但是也沒有不喜歡的意思。跟堂姐聊了聊就離開了。趙晗牽著小洺的手往回走,對就是往心中那個叫做家的地方,在那個緩慢行走的過程中,前世的趙晗從來沒有想象過自己會有這麼平靜的心態,不必切斯底裏,不用亂罵打架,更加不用哭得西裏巴拉的,這仿佛是站在無與倫比的山川水河景象前一樣,自己的所有的不幸與不快什麼都不是。到家後,看到小瑞已經醒了,正在站在門口觀望,看到趙晗他們招了招手,