這傳單在寒門學子中引起了轟動：哪怕自已所對的下聯不好，如能在名士的眼前露個臉，讓他們評判一番，也是幸事；但如果僥幸入得青眼，便能進入歸園茶居的大門，與開業所邀的名人雅士攀談共飲，進而結交為莫逆，那便是進學成名的終南捷徑啊！所以學子們人人爭相以對。
茶居十天內收到了下聯兩三百條，李植請孫一鳴等幾位名士評過，在開業當天把他們的名字和下聯都張榜在茶居旁。這十人進園前需再當眾命題賦詩一首，以免有人不學無術者用別人所對的下聯來混進園中。
因此，開業當天，除應邀嘉賓一一到位，更有寒門學子擠在門前一處看榜賦詩，好不熱鬧。
客人進了園子，自有清秀小廝引領四處觀賞，任其介紹歸園茶居各處的妙處和取名的由來，然後到留聽閣樓上坐下，此時李父、李植與陸寶成便使盡全身解數，使每位嘉賓都受到隆重款待。因正值隆冬季節，李植與劉青、陸寶成商議之後，還是設在了室內。
室中燃起旺旺的幾盆火，嘉賓們進去，隻覺得溫暖如春。見到老朋友，都寒喧讚歎了一回園子。大家正談笑間，忽聽琴聲悠悠而起，入到耳裏，自己的心仿佛被流水洗過一般，暢快而愉悅。大家都靜下來，凝神細聽。此時軒中四麵門窗俱已被打開，這一靜，鳥鳴聲、流水聲、風吹樹葉沙沙聲，聲聲傳來；樓前翠竹青青，展目一池殘荷，入眼清新。
四名女子飄然而來，輕施一禮後，款款坐下。焚香、備器、置具、動作齊整，輕攏慢撚，神態恬寧。客人隻覺心神俱靜，待看時，隻聽鶯啼一聲：“洗杯，冰心去凡塵。”纖纖玉指把蓋碗打開，衝水，洗杯，傾淨，舉止輕柔，姿態翩然。“投茶，清宮迎佳人。”從來佳茗似佳人，將茶輕拔杯中，如佳人移步，登堂入室，滿室生香。“潤茶，甘露潤蓮心。”注水，搖杯，潤茶細無聲。“泡茶，碧玉沉清江。”看著茶葉慢慢舒展，緩緩而落，如心中煩事，化作融雪。
作茶畢，四女齊起，把茶盤中的蓋碗一一敬到客人麵前，輕言軟語，請客人一品佳茗。敬茶後，複又歸位。端起留在麵前的茶，右手撳蓋，齊聲道：“聞香，慧心悟茶香。”茶香拂鼻。“品茶，淡中回至味。”輕呷一口，甘香而不冽，彌淪於齒頰之間，乃至味也。
看了此等表演，場中靜默，隻覺餘音繞梁，不絕於耳；清茶入口，齒頰留芳。良久，方有客人叫道：“好茶！好處！好景！”
“是啊是啊，我此時隻覺，‘塵濾一時淨，清風兩腋生’”。
“於我心有戚戚焉。”
接下來說書人上場，講一回《宴桃園豪傑三結義斬黃巾英雄首立功》。古時娛樂甚少，便是好的話本也沒多少。嘉賓們隻聽得如癡如醉，欲罷不能。
那一天，嶽陽的名人雅士們，在歸園茶居呆了半日後，帶著兩套精致蓋碗，帶著一張會員卡，帶著滿頰清香，帶著寧和心境，帶著意猶未盡，回家去過元宵節，心中隻有一個念頭：這地方，要天天來。