9月6日，“舌尖上的香江”開播的第二，亞洲電視台，徐明一大早來到電視台，像往常一樣首先關注昨日的收視情況。
昨晚上，徐明看了燃楓製作的“舌尖上的香江”，不得不，在看到成片後，他對於燃楓製作的這個節目有了不一樣的觀感。
整集節目中新穎的製作模式，生活化的表現形式，以及前所未見的剪輯手法，還有江然在節目中不像主持的主持風格，所有的一切都讓徐明眼前一亮。
因此，在今早上，他拿到收視報告首先看的就是“舌尖上的香江”，他希望通過這檔節目的收視情況和觀眾反響，從中找到不一樣的綜藝模式。
平均收視率18.%，開播時收視1.5%，結束時收視4.7%，最高收視6.1%。
這就是“舌尖上的香江”昨日的收視情況，一個非常不錯的數據，從剛開始到節目結束，總體收視呈增長趨勢，明大部分觀眾對於這檔節目的認可。
看了收視情況後，徐明繼續看觀眾熱線的反饋情況。
絕大部分觀眾反饋表示，江然的形象與自己想象的不一樣，但是很有趣，不會讓人反感。另有一部分觀眾認為江然在節目中很假，不符合其富豪和公司老總的形象，對節目有些失望。
也有觀眾從節目的精彩程度給予點評，認為節目非常新穎，很喜歡這種生活話的節目形式。還有很多年輕觀眾表示非常喜歡節目中的卡通式剪輯方式，希望節目今後可以保持這樣的剪輯風格。
徐明看的非常仔細，他發現在所有的反饋信息當中，也大概五成以上的觀眾對於節目非常滿意，表示會一直支持節目。
另有大概三成左右的觀眾對於節目基本滿意，對於今後是否繼續觀看該節目沒有迫切意願，但是同時也表示節目有一定的可看度。
最後還有大概二成的觀眾表示不太能接受江然的主持風格，以及各種趣味式的剪輯，認為整個節目的風格與江然的身份不符，沒有代入感，感到厭煩，今後不會在收看節目。
徐明看了一下，發現對於節目非常滿意的觀眾基本上時年輕觀眾，而不滿意的觀眾當中，則大部分是歲數較大的觀眾。
從觀眾的反饋來看，徐明知道，燃楓這次製作的“舌尖上的香江”基本應該成功了。當然現在才播第一集，要是本集觀眾不能夠轉化為下一集觀眾，那麼節目也可能死掉。不過，從觀眾的反饋來，這種可能比較。
徐明拿起手中的報告走出辦公室，對負責與燃楓聯係的工作人員吩咐道：“阿堅，把昨“舌尖上的香江”的收視情況和觀眾反饋盡快給燃楓發一份過去，今後如果它們那邊有什麼要求，你這邊盡量協調，協調不了，就來找我。”
阿堅心裏泛著嘀咕，不知道徐明原來不待見燃楓的態度怎麼現在有了三百六十度的大轉變。
“徐經理，我知道了，馬上給燃楓把相關情況反饋過去。”雖然心裏有些疑惑，但是聽見徐明的吩咐後，阿堅還是立即應答道。
徐明點了點頭，快步來到邱德根辦公室，“咚！咚咚！”
“請進！”邱德根在辦公室裏道。
“邱先生，昨的收視情況出來了。燃楓製作的“舌尖上的香江”收視情況非常理想。”徐明推開門，進入辦公室後，一邊把手中的報告遞給邱德根，一邊道。
邱德根看起來心情不錯，接過報告簡單的看了幾眼，笑著對辦公桌前的徐明，擺了擺手，道：“坐下。平均18.%的收視率，確實不錯，超過我們大部分的自製節目了，而且看起來後勁很足。”
“我昨看了這個節目，實話，我沒有想到江然那子會把美食節目做成那個樣子，雖然有些地方感覺不太能接受，但是確是很有趣，我家孫子就非常喜歡他們的剪輯，很有趣味性。”