第八章 食物(1 / 2)

奶奶帶著方青石方木棉方木槿這麼一出去,硬生生直到晚上天黑了才回來,吳玉蘭在家裏急得幾次要出門尋找,都被信子攔了下來,奶奶是個能幹的人,她相信奶奶會安全把弟妹們帶回來。

日落西山,太陽的餘暉灑在方家的茅草屋上,眼看著天就要黑了,門口終於傳來了踢踢踏踏的腳步聲。

吳玉蘭趕緊迎出去,果然看見奶奶背著籃子帶著三個孩子一身疲憊的回來了,籃子裏裝滿了奇奇怪怪的竹子。

幾個人進門,放下籃子立馬就把東西倒到信子麵前,五妹額頭上的汗都沒來得及擦一下就迫不及待的問:“二姐,是這個嗎?”

奶奶和三弟也滿臉期待的圍著信子,這可是他們花費了一天才弄來的東西。

信子蹲下身子用手掐了掐,再剝開竹子的外皮,露出裏麵黃燦燦的竹筍,指甲一掐,嫩生生的,欣喜的點點頭:“嗯,是的,就是這個,五妹好厲害。”

方木槿不好意思的撓撓頭:“是奶奶帶我們挖的。”

奶奶也欣喜的問:“挖對了嗎?長這麼醜,奇奇怪怪的,還以為挖錯了呢。”

信子開心的咧了咧嘴:“就是這個了,它叫竹筍,很好吃的。”

“可是這個要怎麼吃啊?”三弟指了指一籃子的竹筍。

信子神秘的笑笑:“一會你就知道了。”接著又看向其他幾個小籃子,五妹的籃子裏還裝了一籃子野菜,再看著其他兩個籃子問,“沒有抓到竹鼠嗎?”

三弟懊惱的搖搖頭:“看是看見了,可是這東西太警覺了,人一靠近就跑,跑的又快,抓不住、”

“林子裏竹鼠多麼?”信子忙問。

“還算多的,啃壞了好多竹子呢。”回話的是四妹。

信子若有所思的點點頭:“沒事,等姐姐病好了再帶你們抓去,現在啊,讓我們一起來弄竹筍吧。”

“這要怎麼做?”吳玉蘭夾在中間,一頭霧水的問,今天早上她隻是模模糊糊的聽信子說有什麼東西可以吃,沒想到卻是長成這樣。

信子笑了笑:“三弟,先把竹筍都倒出來吧,四妹五妹,你們去屋裏把凳子拿出來,再拿一個盆來。”

等到一家人全圍成一個圈坐好,信子這才拿起一個竹筍示範到:“三弟和我把竹筍的皮撥開,撥到能看見裏麵黃黃的筍肉,然後扔到桶裏,四妹五妹負責把竹筍都洗幹淨,洗幹淨了以後娘和奶奶把竹筍豎著切成一條一條的,扔到鍋裏煮。喏,就這樣。”信子一邊講解一邊示範,家裏的人全都認真的聽。

由於人多,沒到一會的時間竹筍劈裏啪啦的就弄好了,籃子裏還剩下一半的竹筍,被信子要求三弟全拿出來晾在了院子裏。

鍋裏的水咕嘟咕嘟的冒著,信子轉過頭問:“奶奶,家裏還有鹽嗎?”

奶奶無奈的搖搖頭:“家裏什麼都沒有了,鹽那麼貴,我們怎麼吃得起呢。”

信子點點頭,想起昨天回家的時候看到路邊有幾顆野生的辣椒,立馬吩咐四妹五妹去摘了回來。

等到竹筍煮熟了,脆生生的撈出來,用涼水過一道,在把野生的辣椒剁碎了放竹筍裏涼拌,四妹五妹還小,辣椒放的少些,再把奶奶撿回來的野菜熬成了湯端了上了,一個人一碗竹筍,桌子中間放一大碗湯。

“吃吧。”滿意的看著自己的傑作,信子對著大家說道。

桌上無人動筷,奶奶還是有些不放心的問:“信子,這,真的能吃麼?”

信子認真的點點頭:“奶奶,你什麼時候見過竹子能毒死人的了?再說了,山裏那麼多牲口,不都吃竹子麼,還不是沒事?”

“可是……”奶奶還是有些猶豫。

奶奶還沒說完,信子卻是率先夾起了一根竹筍放心嘴裏,清脆可口,香甜美味,雖然沒有鹽,但是也算是美味。

三弟見信子吃了,也不再猶豫,夾起一筷子放進嘴裏,嚼了幾口立馬瞪大了眼睛稱讚道:“嗯,好吃!脆、甜!好吃!”

聽三弟這麼一說,四妹五妹也經不住誘惑的夾起了一筷子,她們已經餓了一天了。竹筍剛入嘴裏,四妹五妹就立馬嚼了起來,嘴裏鼓鼓的說不出話,頭卻一個勁的點著。

吳玉蘭也拿起筷子吃了幾口,滿意的笑了起來。