靜謐的夜裏，四周一片寂靜，飯店都紛紛關門打烊了，這時，一個男子走了出來，手裏提著一盞青燈，慢慢的架在門口上，他，便是我們本書的主人公易延。
‘’來哈，開，大寶〃哈，中了，來來來，給錢，給錢＂媽的，拿去，說著，這男的邊掏出一大把錢排在桌上，下眼一看，赫然是幾張冥幣。不用奇怪，因為這裏麵都是鬼，你見哪個鬼用紙幣的?
我們的易家館白天給人吃飯，晚上給。。。鬼做飯，門口的那盞燈便是引魂燈，方圓的孤魂野鬼看見了便知道這裏可以吃飯。
＂臭小子，滾開這個是我先拿的‘‘你可拉倒吧，你都死了幾百年了還差這一個饅頭。
‘嘛呢，嘛呢，易延緩緩的抬起了頭，說到：‘’這裏是飯館，別給我鬧事啊，要把下麵的人鬧上來了我也保不了你們啊，我說你這老頭也真是的，一個饅頭和一個小朋友搶，都多大個人，啊不，多大個鬼了。＂再在這給我扯皮，小心我馬上把你煉成鬼粉了。＂
話一說完，四下一片寂靜，＂老鬼抬起頭說道：‘’臭小子，瞪大眼睛看看我是誰。＂＂我這暴脾氣，蹬鼻子上臉了是吧，老子今天。。。＂嗯?我艸，爺爺，怎麼是你。‘’哼！我今天回來就是想看看你吧飯館打整的怎麼樣了，就屈尊扮了一下鬼，你表現的不錯，就是要這樣，才能震懾住他們。＂爺爺，您又調皮了，差點嚇到我，真是的。‘’哈哈，小易啊，我是點事要囑咐你的
爺爺您說，‘’咳，你知道，我們易家館做的事陰陽兩邊的事，兩邊都是水深火熱，加上我聽說我們易家的仇人來了，就更是需要你小心了。所以呢，你要多加仔細觀察
‘’是是是.＂
‘’還要加緊練功
＂是是是‘
‘’提防仇人。＂
＂是是是
易家館也交給你了
是是是，爺爺說的是，。。是。。。嗯?不是，爺爺你說什麼?易家館就這樣交給我了，那你呢?＂
這你不用擔心，爺爺自有去處，倒是你，好好想想怎麼打理吧，哈哈哈。臭小子，等你有一天足夠強大了，爺爺自會回來的，我就先走一步啦！＂說著，老頭便慢慢的隱去了
‘’不是，爺爺，你好歹說一下，我們的仇人是誰啊！＂
‘’看你造化了，自己擦亮眼睛吧！＂
媽的，這晚晚過的真他媽鬧心，看什麼看，都給我滾出去，今晚不營業了，無處發氣的易延隻好對著這群野鬼發氣了
於是，這群野鬼便嘰裏咕嚕的都走了。易延慢慢的關上門，走進了廚房裏的一條密道。