是夜，林父在林澹然房間又搭了張床鋪，張天保翻天覆地睡不著，琢磨著自己今後的去向，好不容易迷迷糊糊進入了夢鄉。
“阿保，起來了。”林父搖醒剛剛入睡的張天保。
“現在？”張天保揉著睡眼惺鬆的眼睛，窗外麵還是繁星點點。
“我們現在得趕緊和麵揉麵，再蒸熟了，正好趕上人們早起。”林父拉起又準備躺下去的張天保，扔給他一套自己的粗布衣裳，上麵補丁摞補丁。林澹然的長衫他是舍不得給張天保穿的。
第一次上工，總得給東家個好印象吧。張天保閉著眼，摸索著把那身行頭穿上，又半閉著眼，踏拉著鞋走下樓。
“阿保，你先和麵。”林母交給張天保一個大盆，裏麵裝著半盆麵粉。
“這活沒法幹了！”張天保有氣無力地揉著麵，思忖著，自己向來都是晚睡晚起的夜貓子，要是每天都這時候起床，還不如幹完活再睡呢。
隨著揉麵的節奏，人也一上一下的打起瞌睡來。
“阿保，就你這麼揉，這團麵要揉到幾時？”林父抱怨著，“砰”的一聲把自己揉麵的盆重重放在張天保旁邊。
張天保一個激靈醒過來，看看自己盆裏的麵還是七散八散的，而林父的麵已經揉好了，不好意思的加快揉麵力度。
“你和似蘭她們一起做饅頭去吧。”林父不滿的瞥了一眼張天保，接過他的麵盆。
也怪，林母和似蘭做饅頭，好似量好了的般，大小一樣。張天保做的去是一個大一個小，想捏圓偏不成圓，不想成方，偏成方。
“阿保，你先燒火去吧。”林母看著張天保做的大小不一的饅頭，直搖頭。
張天保走到灶前，搗摸半天，終於引著火了。可剛塞進灶膛裏，那火眼看著又要熄，他趕緊又塞進一把幹草，匍匐著身，臉湊近灶門使勁地吹。那火苗又旺起來。待他一離開灶門，火又要滅下去，慌得張天保趕緊又塞一把幹草，鼓著腮幫子一通狂吹。
倒騰了半天，火還是半熄不熄，半鍋水毫無反應。倒是整得滿屋是煙，林家三口嗆得咳嗽不已。
“生火柴要放空，你這樣塞得緊緊實實，火怎麼能烯得起來呢。”林似蘭過來接過張天保燒火的活計。
“我……”張天保也冤呀，他這一輩子還真沒生過火，都是用液化氣，誰還用茅草生火呀。他不停的揉著腮幫子，其實他挺賣力的吹的，腮幫子現在酸疼得不得了。
“撲哧。”林似蘭看到張天保花貓似的臉，忍不住笑起來。
開門營業，布置店麵的時候，張天保背著一張桌子在原地團團亂轉，分不清東南西北，引得林似蘭人笑得打跌。
林父、林母直搖頭：這個夥計請虧了！
幸好，在給客人送饅頭，端豆漿的時候，張天保沒有出什麼紕漏，否則林父真要把他掃地出門。忙了一上午，張天保眼皮直打架，也顧不上吃飯，丟下句“困死了”，又跑回屋裏補覺去了。
“這麼大個漢子，怎麼這些簡單的事都不會呢？”林父望著張天保背影，滿是疑惑。