神經性厭食症是指由於有意節食而導致體重嚴重減輕，並出現進食障礙的一種症狀。病人多為年輕女性，會引起嚴重的營養不良，代謝障礙和內分泌失調，對人體有十分不良的影響。
一般來講，患有此病症的人多是由於嚴重的心理因素所導致的。近年來，社會上十分流行所謂的“骨感美”，這使許多愛美的女孩子千方百計的想要減肥，怕胖是她們最常有的一種心理。於是她們通過節食、吃減肥藥、過量運動、導瀉、引吐等手段來達到自己減肥的目的，想要讓自己擁有苗條的身材。而職業場中競爭的壓力，也使她們努力的為事業、社會需求而減肥，以求擁有理想的體形。這些都容易導致神經性厭食症的產生。而性格過於好強、常常以自我為中心，追求完美，敏感多疑，爭強好勝，也使她們不達到目的，不肯放手，最終在一味的盲目減肥下導致神經性厭食症的產生。
這種症狀多表現為體重迅速減輕，食欲差，每天隻吃少量的食物維持生命，甚至是見到吃的就感到惡心，不想吃。女性容易產生閉經的狀況，而男性則會性欲低下。對身體健康造成極其惡劣的影響，甚至可以導致死亡。他們經常會有這樣的心理：自己明明已經很瘦了，但是還是感覺自己胖。他們也會常常出現一些抑鬱、焦慮的情緒，這是一種十分病態的心理。
那麼，如何才能夠幫助病人擺脫這種神經性厭食症的困擾呢？
心理治療是十分重要的
要讓病人知道正常進食的必要性，了解健康體魄的概念，扭轉“瘦即是美”的觀念，並讓他們認識到盲目減肥的危害和神經性厭食症的危害，從主觀上擺正心態，不再盲目的減肥，並對自己有一個比較正確的評估，不再覺得自己太胖。必要的時候可以對病人進行家庭心理治療和行為療法，監督和控製他的食量。也要讓病人把心理的痛苦和壓抑說出來，這對搞清楚病因，對症下藥是很有好處的。
藥物治療對比較嚴重的病人有很大的幫助
要補充病人所缺少的各方麵的營養，讓病人的身體狀況恢複到一個比較正常的狀態，以挽救病人的健康。可以進行住院治療，由醫生給出具體的藥物治療方案，以達到比較理想的療效。還可以用一些抗抑鬱的藥物來緩解病人的抑鬱、焦慮的情緒，讓病人穩定情緒，對治療有很大的好處。