曆史上黃酒的定義是以稻米、玉米、黑米、小麥等為原料，經過蒸拌拌以麥曲米曲或是藥酒進行糖化或者是發酵釀製而成的酒類。
黃酒的度數一般較小，一勁大些的隻有二十來度，像是喝灌了在工業釀酒的人總是會對隻有十幾度黃酒不屑一顧，可是，隻有在真正沒被機械吞噬的以往，才是各類酒發展的黃金時期，才能達到酒香不怕巷子深的境地！
剛要喝酒的杜老爹被外孫女突然呼喊出的聲音嚇了一跳，見她牢牢盯著手裏的酒葫蘆，頗為詫異道：“丫頭，你喊得什麼酒？”
漣漪臉上有些尷尬，方才沒有經過大腦呼喊了一聲以至於所有人都盯著自己，臉上有些赫然。
“姥爺，讓我聞聞你的酒”漣漪涎著臉哀求道。
要知道，在前世的時候她有幸嚐過一次龍岩沉缸酒，之所以稱作是沉缸酒，是因為在釀造過程中，酒醅是經過‘三浮三沉’最後酒渣沉落缸底，所以取這個名字。
曾有人說這酒是黃酒之冠，如今有這機會，怎能不細細觀察？
而杜老爹呢？要是別人碰他的酒葫蘆，那肯定是要炸的，可是當外孫女要求，他拉不下臉拒絕，更何況也知道她一個女娃不會私昧下他的寶貝，索性大方的解開遞給了她。
漣漪細白的雙手穩穩托著葫蘆，等到挨到鼻尖的時候，眉頭輕微一皺。
要知道沉缸酒之所以被稱作是黃酒之最，不是因為它連帶上甜性黃酒的粘稠感，反之此酒通身呈紅褐色，帶著琥珀光澤。
芳香撲鼻醇厚馥鬱的特點都囊括在內，喝完後讓人欲罷不能。
觀之眼前的酒，雖有芳香撲鼻之感，但又略帶些澀意，糖的清甜酒的醇香，酸的鮮美，曲的苦味在上麵均不能一一體現。
有的也隻是其中的皮毛，稱不到精髓。
單說沉缸酒要用曲多達四種，加入三十餘種中藥材，完全將眼前的酒甩到天邊。
看漣漪臉上失望之色漸濃，杜老爹納悶，扯著嗓子道：“怎麼了丫頭，是不是摻水了？還是這酒不是好玩意？”
要知道這葫蘆裏的酒，還是老大走鏢的時候從田家酒坊給買的，不說價值千金那麼誇張，但也不是尋常人家輕易能喝的上。
今年生辰之際，兒子特意買來送了他，一小壇子酒抵得上大小子走一趟鏢了。
自己聞聞都顯得奢侈的寶貝，怎麼在外孫女眼前就這麼嫌棄呢？
漣漪方才聞得有些像，也是心裏作祟罷了。
絲絲神韻哪裏能比得上其萬分之一？
將葫蘆遞給了姥爺，麵上有絲遺憾。
“小寶過來？”杜老爹此刻也沒心情跟人顯擺美酒了，拿著筷子伸進酒葫蘆裏沾了些酒，喂進了小外孫的嘴裏。
看著小家夥辣的眼眶都帶著淚兒了，挑出碗裏閨女特意埋住的一塊肥肉塞進了他嘴裏，拍拍他屁股趕走了小家夥。
眼下是沒了喝酒的心情，將酒葫蘆塞緊放在手邊，後想想不妥，大掌將它掛在了腰上，好隔斷那些小子虎視眈眈的眼神。
漣漪端著碗和妹妹們坐在陰涼處，心裏有絲絲不甘，如果如果給她一個機會，她定要……