素年打算製鹹味和甜味兩種餡料。鹹味的餡料用鹹菜和油炸再加些香料調味,拌起來就特別香。而甜味的餡料就用紅豆製成紅豆沙,在熬製紅豆時素年用的是冰糖,甜而不膩,配上糯米粉的棉軟十分的可口。
在廚房裏,素年整整忙活了一天,鹹甜味的餅子素年一共做了一百個,一直低頭彎腰的姿勢坐的久了是腰酸背痛。好在做完這些餅之後的成就感很讓她滿足。因為這些餅有一半上的圖案不是由模子印上去的,而是她親手用鵝毛的畫上去的,十分精致好看。過年的時候配上她買的精致的包裝紙,當做年禮送人一點都不會寒酸,反而會十分雅致。
“素素!“
素年洗淨了手,聽到院子裏華琅叫她,她應聲出了廚房,發現華琅在院子裏堆了一個跟她差不多大小的雪人!
黑炭做的眼珠,看上去被特意修飾過,所以十分地圓。紅辣椒做的鼻子十分的翹。用細小的黑炭形成的嘴巴笑的很開心。
素年看了也很開心,小跑過去圍著雪人轉了好幾圈,十分地歡喜。
羅娟站在廚房門口,咬唇看著歡快雀躍的素年和可愛憨厚的雪人,她也想要個雪人……可是誰又會給她堆呢?誰也不會這麼討她歡喜……
一瞬間裏,羅娟覺得素年的笑容是那麼刺眼,刺眼到她想她再也笑不出來!
素年的未婚夫……
她笑的那麼開心,華琅真的對她很好……
如果她將素年的華琅搶了呢?
如果華琅也對她那麼好……
羅娟望著他們,腦補著將她自已代替了素年的位置……
被華琅拋棄討厭的白素年還能這樣開心的笑出來嗎?
廚房外羅娟發花癡,廚房內羅氏看到素年做的點心,臉色一陣陣難看,她自已做的點心也不錯,但對方隻是個孩子。盡管不想承認,但素年確實做的很好,就是不知道她的餡做的味道怎麼樣了!羅氏暗自希望那些餡料拌的難吃。
當天晚上這些餅就上了蒸籠蒸熟,攤開晾在簸箕中。
羅氏做的點心是鮮花餅和酥脆餅,味道和形狀都不錯。看羅氏得意自豪的姿態,這兩樣點心應該是她最拿手的。
素文吃到他娘做的點心,麵上十分高興,晚飯時吃了好幾個。而對於素年所做的點心,隻吃了一個意思了一下。
白一鳴和華琅就很給麵子的將素年做的餅都吃掉了。尤其是鹹菜餡的,白一鳴十分喜歡。
有素文和羅娟的支持羅氏倒不至於難看,隻是羅氏兒子羅鐵悄悄拿了一塊素年做的餅時被羅氏發現,頓時臉色就難看了,直恨不得將兒子手上的餅給扔掉。
羅鐵難得來白家,所以他與白家的人都沒有羅氏母女熟悉,話也不多。隻是低頭吃東西。
這樣的羅鐵看在素年眼裏反而覺得他比他家其他人都順眼多了,所以見他喜歡吃鹹菜餅,就特意遞了一隻到他眼前。
羅鐵吃了一驚,有些慌張不知所措的看著素年。
素年朝他笑了笑,說道:“羅哥哥!多吃點。”
“嗯!謝謝,餅子很很好吃。”素年長的漂亮,一笑起來就更加美麗,羅鐵看的呆了一下,反應過來時臉上紅了一大片,羞愧地小聲道謝。自家妹妹和娘沒少在他麵前說著素年的壞話,本來他有些相信的,但現在他發覺素年這麼可愛乖巧,又這麼會做點心,怎麼會像娘說的那樣刁蠻任性討人厭呢?
這一幕羅家母女氣的咬牙,心有靈犀的覺得,日後還是讓她兒子(哥)少來白家比較好。
次日,隔壁王嬸大清早就來了白家。她家養了兩頭肥豬,準備過年關時賣個好價錢。但素年提前打過招呼,她要買一頭。所以今早殺豬了,王嬸就來跟素年說一聲。
白家鹵菜那味確實好的不行,趁年關時走家竄戶去賣,肯定能賺個不少銀子。過年嘛,還是有不少人會大方點買些肉回家嚐鮮。
素年和華琅跟著王嬸子去了他家。
王嬸去叫素年的時候,豬已經殺了。現在叫素年過去,也是想趁殺豬張還在這裏將這些豬肉按照素年說的好好分開,也免得素年自已在家磨蹭,殺豬張的刀畢竟快多了。
殺豬張家祖傳都是殺豬的,刀法很準,在素年的要求下,一隻豬很快就被分為一條條勻稱的豬肉,大牌,排骨也分的十分漂亮。臨走時,殺豬錢也沒要了,隻讓素年坐好鹵肉時,給他們家送去些。白家的鹵肉可是在附近幾村漸漸有了名聲,價格公道,味道還美味,有點條件的人,誰不想著吃點白家的鹵肉?
素年爽快地應了下來。
華琅分幾次將豬肉搬了回去,素年知道王嬸明天還要宰一隻豬,所以也未給王嬸留肉。將十兩銀子遞給王嬸之後,也拎了一籃子肉往家搬。
豬肉搬進了院子,素年打算就在井裏打水洗豬肉。華琅拿出了大木盆,一桶桶的從井裏打水出來倒進盆裏。
羅氏母女從素年露了廚藝之後,廚房裏的活倒做的更多了。因為素文說了,他想吃娘做的飯,所以素年後來很少下廚房做飯菜。羅氏因此得意不已,這家裏她兒子說的話才算數!她兒子說誰做的好吃,誰就做的好吃!