回到翠鳳閣,沈莫傾立馬吩咐了琉璃準備了雞蛋、蔗糖、牛奶、麵粉、鹽。
“你確定你會做?”瞧她一副十指不沾陽春水的模樣,夜瑾深表懷疑。
沈莫傾沒好氣的白了白眼,這可是她當年精心學的,古代是沒有烤爐的,所以隻能找蒸籠代替,心想味道應該差不多。
“沒人求你吃。”
“嗬嗬,不是不是,我說說而已,肯定好吃!”這女人脾氣真夠大的,夜瑾趕緊賠不是。
不一會,琉璃就回來了,眼神熠熠生輝,仿佛很是期待。
“小姐,都準備好了。”
“嗯。”沈莫傾甜甜一笑,回應一聲,又轉身朝夜瑾道:“我去膳房了,這是絕活,你不要跟著,大概半個多時辰就好了,今天也折騰一天了,沒事你就歇歇腳。”
“哦…。”夜瑾乖巧點了下頭。
沈莫傾走後,夜瑾順溜的爬到她床上,毫不避諱,閉上眼睛,沉沉睡去。
……。
膳房內。
沈莫傾可謂忙前忙後,選了六個最大的雞蛋,細心的將蛋白和蛋黃分離開,琉璃在一旁觀望著,不知從何幫手,一雙大大的眼睛甚是驚奇。
這個年代沒有白糖,隻有蔗糖,比較大顆粒,最好是磨成粉末便於溶解,於是沈莫傾吩咐了琉璃幫手,琉璃一臉興奮,早已經躍躍欲試。
沒有檸檬汁隻好找苦酒(現在叫做醋)代替,沈莫傾拿著三根筷子朝一個方向不停的打圈,直到打發成硬性泡沫才作罷,琉璃神奇的看著這一切,糊狀的蛋清竟然可以變成泡沫,愈發覺得不可思議。
正如沈莫傾說的半個時辰,香噴噴的蛋糕從蒸籠出爐。接下來就是奶油跟水果了,在這裏沒有設備,隻能將就些。
前些日子閑得無聊,沈莫傾自行發酵了些奶油,這會正好派上用場,她小心的將蛋糕切割插入了一層水果,同時蛋糕表層擺上一簇水果花瓣,最後用奶油點綴一凡,迷煞人眼。
……
夜瑾醒來已經是子時,剛剛睜開眼,沈莫傾俏麗的臉頰放大般映入他的眼裏。
“醒了?”沈莫傾嘴角含笑。
夜瑾心神一晃,看著她麵如凝脂,眼如點漆,仿若仙子降臨,別過臉,故意漫不經心的道:“好了?”
“嗯,等稍稍涼一點琉璃就端過來。”語音未落,門外就傳來琉璃的聲音。
“小姐…。小姐好了,好了!”
“琉璃!”沈莫傾故意擺出一副惱怒的神情,“才一盞茶的功夫你就端來了!”
琉璃自認為小姐不會真生氣,回答得大大方方,毫不理屈:“小姐,這東西可香了,琉璃好想嚐嚐。”
琉璃未進門夜瑾就聞到一種特別的香味,這種香味不似花香也不似胭脂味,隱約挑起人的食欲,待琉璃端了進來,才驚訝於它的樣子,圓圓的仿若一朵盛開的花朵,有果實有樹葉,層層堆積,活靈活現。
“看著似乎不錯!”夜瑾語速很慢,貴氣中透著一股慵懶的味道,一副漫不驚心、不放在心上的樣子,其實沈莫傾知道,他同樣好奇的很。
“吃起來更不錯。”
“嗯,那就嚐嚐!”說得似乎委屈他似的。
沈莫傾將蛋糕一分為四,分量剛剛好。
琉璃毫不客氣的拿著自己那塊,才吃上幾口陡然發出一聲尖叫,嚇得沈莫傾小手一滑,自己那塊蛋糕摔落在地猶如一灘泥。
“對…。對不起!”琉璃見狀,小臉一晃,吱吱嗚嗚賠禮道歉。
“你叫那麼大聲作什麼?”沈莫傾也不大在意,隻是塊蛋糕而已,以後也能做,自己又不是沒吃過,不過方才琉璃這一叫倒是嚇著她了。