隨著何棄療承包食堂，操作間旁邊的儲物間被改造成小臥室，何棄療帶著達文西在這裏過夜，當然少不了蹭吃，蹭喝，蹭住，蹭醫療的賈平凹。
病人不睡病房，而是睡在廚房，其實已經違規了，但因為何棄療現在是青山大廚，正當紅炸子雞，加上顧智掌權，所有人對違規的事情都睜隻眼，閉隻眼。
儲物室非常的狹小，隻能放下兩張床，其中一張上下鋪。望著這樣窘迫的居住環境，賈平凹又轉動小腦筋。
文人就是滿肚子知識的人，習慣說事實，擺道理，以理服人，最好能不戰而屈人之兵。賈平凹很想睡單人床，卻又不好意思直接說，隻能旁敲側擊。
賈平凹先拉住達文西問：“你知道三國時期的大文豪，恐龍嗎？”
達文西蒙圈了，詫異的問：“恐龍不是白堊紀的生物嗎？”
賈平凹展露出學識的淵博：“你說的是化石恐龍，我說的是大文豪恐龍，會讓梨的那個，當過北海郡太守的恐龍……”
達文西無語了，低聲辯駁著：“我擦！那個人叫孔融，讓梨的孔融，日ONG融！”
賈平凹猛然一驚，他可是自學成才的大拿，很多字都讀通架音，或者直接讀成白字，再加上記憶力不好，經常把人物事跡弄混淆，時不時鬧個大笑話，為保證自己的威嚴，賈平凹別的沒學會，就學會了死磕不要臉。
聽到達文西糾正讀音，賈平凹立刻不樂意，麵色一板說：“我高興這麼讀，你管得著？”
達文西風中淩亂，不知道該怎麼往下接。賈平凹的聊天方式出類拔萃，達文西徹底斯巴達了。
吼完之後，賈平凹又恢複正常，望著達文西問：“剛剛我們說到哪了？”
達文西弱弱的說：“那個人叫孔融，讓梨的孔融，日ONG融！”
賈平凹又不樂意，麵色繼續一板，高深吼：“我高興這麼讀，你管得著？”吼完三秒後，賈平凹又若無其事的問達文西：“剛剛我們說到哪了？”
達文西起身就走，不敢接賈平凹的腔。他有種預感，再接下去，自己會被玩壞的。
賈平凹連忙站起來，去拉達文西說：“別走啊！別走，咱們再聊一聊恐龍……”
何棄療在外麵忙碌，接受老那頭的特訓，自打老那頭出山後，時不時特訓何棄療。別人培養廚師，都是以基本功為主，先把刀工弄紮實，然後再教配菜調味，最後才是拎炒鍋，掌火候。
而老那頭另辟蹊徑，從不在基礎上要求何棄療，而是竭力的開發何棄療的幻想能力，讓他注重食物與食物混合後的味道，至於應該掌握哪一種火候，全憑何棄療的直覺。
這一種開放式教育，也是種全新的實驗。經驗老道的廚師，受到多年經驗的限製，反而沒有年輕人更加靈動。
何棄療在黑暗料理的道路上越走越遠，並且一發不可收拾。已經能夠熟練混搭幾種毫不相幹的食物，並且能夠做出不太難吃的大鍋飯。
望著忙碌的何棄療，達文西輕聲說：“差不多就行了，別讓自己那麼累，反正我們已經有百分之三十五的選票，跟別人比已經贏在起跑線上。”