阿句芒舔了舔嘴角,雙眼中放光,低聲說:“終於要開始了!好期待今天的菜肴。”
邁克布朗拉了拉脖子上的餐巾說:“雖然我擅長品味甜的食物,但也不拒絕酸的食品。畢竟酸出特色,也是世間獨一無二的美味。”
其他人並沒有說話,隻是拉了拉餐巾。作為廚神大賽的評委,品嚐美味成了他們為數不多,並且可以持續的愛好。
在富人的世界裏,每個人多少都有那麼點追求,有的喜歡極限運動,有的喜歡聲色犬馬,有的喜歡高新科技,有的喜歡慈善揚名。在這種大環境下,如果沒有點喜好,反而不是件好事,會讓人覺得難以相處。所以大佬們想到同一個喜好,美食。
十年一屆的廚神大賽,不光是廚師們的榮耀賽事,也是大佬們的狂歡節。能以評委的身份,品嚐世界各地頂級廚師做出的美食,並且根據自己的喜好打分,光想想都覺得是件逼格很高的事情。
童山耀武揚威的走出來,挑釁般對何棄療挑了挑眉毛,無比傲然說:“我做的是酸梅湯,采取高山優質酸梅,配合十三種酸性蔬果釀製的果醋,輔以優質甘草,極品桂花,再加上千年之前未受汙染的冰水,你怕不怕?”
宋恩這些年臥薪嚐膽,針對酸甜苦辣鹹,不管是開放模式,還是擬題模式,宋恩都做了萬全的準備。
高山優質酸梅,可不是形容詞,酸梅取自海拔三千米以上的高山,因為氣候寒冷,所以植被生長緩慢,加上沒有汙染,結出來的酸梅全都特別的酸。
至於十三種蔬果釀造的果醋,也是優中選優,良中選良,酸澀的醋味,給人一種奇異的果香。優質甘草,極品桂花,都是千挑萬選,每個造價不菲。
可以這樣說,為了贏這次廚神大賽,宋恩不吝重金,打算用錢堆出通往廚神的金光大道。
麵對童山的挑釁,何棄療微微一笑:“我要做的是酸菜魚,魚肉來自深海鱈魚,酸菜來自特供食品。果醋倒是和你的一樣,采用優質蔬果釀造……”
童山對著何棄療嘲諷說:“酸菜魚的主味是酸辣,加上魚鮮混合成多種味道,所以酸的不純。”
何棄療用看傻逼的眼光看著童山,習慣性的吐糟說:“這都什麼年代,還用老眼光看新問題,誰告訴你酸菜魚一定有辣味,我可以改進,可以自主創新。”
聽到何棄療這樣說,童山麵色微微一變,隱隱覺察出不對。自己還是用慣性思維去向傳統的事情,忘記何棄療是一個不走尋常路的新丁。
望著麵色微變的童山,何棄療故作驚訝的說:“你不會還是用老方法烹飪酸梅湯吧?甜與酸混合,雖然非常的好喝,但甜味混淆了酸味,你確定你還能酸的純粹?”
麵對何棄療的質疑,童山顯得有些慌亂,因為童山還是在用傳統的法子做酸梅湯,等一會兒不光要用到果醋,還要用到果糖。之所以沒說是因為想當成殺手鐧來用,現在被何棄療這樣一通搶白,童山必勝的心開始動搖。