正文 第354章黑暗拔絲香蕉(1 / 2)

香蕉,真的是香蕉!何棄療要做的甜品,居然是拔絲香蕉!!

童威眨了眨眼睛,而後發出一團爆笑,對著何棄療說:“棄療哥,你把評委當什麼?猴子還是大猩猩?居然請他們吃香蕉?”

宋恩也跟著幫腔,對著老那頭說:“如果早知道你們做的甜品是拔絲香蕉,我就讓童威隨便煮碗糖水,反正你們不抵抗,再認真贏你們,真有些不合適,承讓,承讓。”

香蕉能做什麼甜品,無非就是拔絲香蕉。用湯汁掛在香蕉外麵,剛入門的廚師都會做這道菜。大眾菜肴不可能化腐朽為神奇,先天性的差距,局限食材能想象的空間,味道自然受到局限,想要拿高分無疑是癡人說夢。

所以不管是宋恩,還是童威,都覺得何棄療這一局已經敗了,拔絲香蕉不可能做出花來,評委們也不是沒見過世麵的土包子。

何棄療沒開口,倒是老那頭對宋恩笑了笑說:“不要這麼武斷,這麼自以為是。”

宋恩瞪大眼睛說:“甜品比賽,你們的主菜是香蕉,不做拔絲香蕉做什麼?做水煮香蕉?這個玩笑一點都不好笑。”

何棄療低聲說:“我要做什麼,你隻猜對一半,的確是拔絲香蕉,不過卻是升級版。”

童威非常開心的笑了,而後對何棄療說:“升級版的拔絲香蕉,還是拔絲香蕉,你現在可以活動活動筋骨,一會跳社會搖時別閃著老腰。”

何棄療沒理會童威,打開旁邊的食材盒,拿出個非常巨大,顏色金黃的蜂巢。二子刀光一閃,蜂巢被一切兩半,露出裏麵的蜂蜜與蜂蛹。

宋恩眉頭微皺,顫聲說:“這是喜馬拉雅雪蜂的蜂巢?你要做的不是拔絲香蕉?”

剛剛還得意洋洋的童威,忽然間麵色一變,望著何棄療問:“拔絲香蕉怎麼會用到蜂蜜與蜂蛹?”

喜馬拉雅雪蜂,是高原雪蜂的一種,體型巨大,喜歡在懸崖峭壁上築巢。因為生活在未被汙染的高原,釀造的蜂蜜營養價值非常高,蜂蛹也被稱之為人間美味。

望著呆愣的兩人,二子萬分得意說:“我們要做的是,升級版本的拔絲香蕉,也叫黑暗拔絲香蕉……”

何棄療並不想多事,更討厭逞口舌之利,對著二子說:“下刀。”

二子手中陶瓷菜刀連續旋轉,把一根根香蕉剔出來,而後刀光一閃,每根香蕉被切成大小相等的小塊。仔細看香蕉中間還有個凹槽,不大不小,恰好能塞進去一顆蜂蛹。

二子的刀法近乎化境,隻是欠缺一些大場麵的曆練。多多打磨,假以時日,二子必然會有光明的未來,當然也會取得傲人的成就。

何棄療戴上無菌手套,依次往香蕉裏塞蜂蛹,所有的蜂蛹都塞光後,何棄療拿起第二個鍋,往鍋裏倒油。

亮晶晶的油慢慢的在鍋裏沸騰,空氣中飄蕩著一股奇異的香味。人類食用的油料無非那麼幾種,花生油,大豆油,芝麻油,橄欖油……

童威嗅了嗅空氣中的香味,低聲問:“這是葵花油?”