苦主味的菜肴品嚐之後，接下來進入打分環節。顧智充當司儀開始潤滑串場，對著圍觀的人們點了點頭，而後對著評委的致意，高聲說：“既然評委們都已經品嚐過菜肴，在阪恒先生打分前，請其他的評委先給予點評。”
阿句芒永遠都心直口快，他的心裏根本就藏不住事，進入暢所欲言的環節後，阿句芒率先開口說：“首先我要點評一下苦瓜牛排，這是一道不太好形容的菜肴，首先這道菜並不好吃，但卡在評委都饑餓的節點上，造成非常很討巧的局麵。所以我吃下這份並不好吃的苦瓜牛排，並且渴望再來一份。拋開饑餓的因素，這份苦瓜牛排並不及格，如果讓我打分，我隻能給兩分。”
這個結果並沒有出乎何棄療的意料之外，反正已經做好輸的心理準備，不及格就不及格，兩分也無所謂。隻要不是零分就行了！
宋恩喜形於色，羅百川同樣笑逐顏開，按照不成文的規矩，先宣布成績低的，現在先點評苦瓜牛排，而且給兩分不及格的分數，看來這一局是要逆襲。
在宋恩與羅百川的注視下，阿句芒繼續點評：“接下來我再說一說肉絲蒲公英，這道菜刷新我對廚神大賽的新認知……”
宋恩與羅百川相互望了一眼，兩個人眼底都閃爍著精光。新認知！這可是個很高級的評價，是要屌到爆的節奏。
“原本我以為苦瓜牛排會是本屆最難吃，但卻又不得不吃的菜肴。沒想到肉絲蒲公英居然比苦瓜牛肉更難吃！”阿句芒越說越氣憤，大手拍動桌子：“本該放置豬肉的菜肴，為什麼要放牛肉？讓原本還有些兩點的菜肴，平庸到無意附加。就這盤菜肴，我覺得給零分一點都不過分。”
宋恩愣住了，羅百川傻掉了！還真是刷新了新認知，廚神大賽自舉辦以來，從未出現過零分的菜肴，多多少少給麵子都會打一分，給零分絕對是刷新了所有人的下限。從另一個方麵來說，也的確是創造了曆史。
就在宋恩與羅百川都震撼的時候，伊萬諾夫也開口說：“我不喜歡苦瓜牛排，但我卻吃光了，那是因為我餓，所以我可以打三分。苦瓜牛排雖然不好吃，但卻不算難以下咽。接下來我要說一說肉絲蒲公英，這的確是一道難以下咽的菜肴，刷新了難吃的新境界。給零分並不過分，而且恰如其分。”
邁克布朗也開口說：“苦瓜牛排我吃了，雖然味道不好，但卻頂饑，算是沒浪費這些食材，我可以給及格的三分。至於肉絲蒲公英，完全就是褻瀆食材，浪費原料。我本想打零分，卻怕羅就此沉淪，所以給安慰的一分，希望他能夠痛改前非，忘掉這些糟糕的烹飪手法，早些回歸正途。”
司徒明笑的很溫和，意有所指說：“百川做的肉絲蒲公英，沒有平日裏好吃。創新應該鼓勵，但要注意方式方法。意味的創新，甚至有目的討好，不但不能取得好的效果，反而會鬧出大大的笑話，這次做的非常不好，一定要吸取教訓，我也給你一分的鼓勵分，希望繼續努力。”
司徒明說完又望著何棄療說：“苦瓜牛排並不好吃，但卻被大家吃光了？這是為什麼呢？因為大家都餓了！一道並不好吃的菜肴出現在恰如其分的時刻，解了大家的燃眉之急。我不知道這是你的運氣好，還是你會挑時機。總而言之，一客牛排我吃完了，最後可以給你打兩分，多努努力快及格了。”