????太陽光亮照射在大小臥室裏的一大一小身上,終於心滿意足的睡飽醒了。
????江宇做了早飯,叫了叫兒子,便開始享受起來他們第一個美好的早晨,沒有喧鬧,沒有爭吵,沒有憂愁,沒有傷害,沒有漫無目的的奔波勞累,以前的發生的一切就像是個夢一般,隻因為這一切都太過於美好了。
????忽然旁邊北麵傳來一陣嘈雜,轉身看過去,原來是之前的幾個幫他蓋房的老實青年,赫然看去,弄了半天他們是在旁邊蓋房呢,江宇納悶,這誰啊!怎麼是在他家旁邊,上前去詢問,他們說隻清楚是兩個陌生人也是來這安家,於是雇了他們在這蓋房,其他一概不知。
????江宇雖然鬱悶,但是也無可奈何,總不能他無理取鬧,不讓別人蓋房住吧。
????想想也就算了,就當是多了鄰居好了,於是懷著愉快的心情江宇又帶著小安四處溜達散步去了。
????來到海邊,早上已經出船的漁民們已經回來了,隻見那些人將魚小心的裝好,將好些皮皮蝦、龍蝦、海螃蟹、海膽、牡蠣什麼的貝類或長的奇形怪狀的東西都扔到了地上。
????江宇瞪大了雙眼走過去問一個像是頭頭的老人家,“你們……你們怎麼把這些全部都扔掉了?”
????“那些沒辦法吃啊,小兄弟”那個老人家一看,原來是那個新來的村民,便好生的回答。
????“怎麼會沒辦法吃?!這些都很好吃的!”江宇驚訝的說道。
????老人家看著他,勸誡的說:“有人吃過,咬不動還特難吃,而且有很多人吃完後都得了痢疾。”
????“那是他們不會弄!那些東西真的很好吃!”看到那麼多昂貴的美味被扔掉,一向*享受的江宇不禁有些心疼了。這些東西做成好吃的都夠他們家兒子吃好長時間了。
????“小安,想不想吃海鮮?”江宇對著一旁好奇的小安問道。
????“好吃嗎?”
????“絕對好吃,爹爹的手藝你還能不知道!”
????“那好,小安要吃,要吃爹爹做的海鮮。”小安興奮的在一邊高興的蹦蹦跳跳起來。
????江宇見兒子如此看好自己,也就起了勁頭幾步跑到那些漁民麵前,江宇指著那些被扔掉或者將要扔掉的東西,對他們說:“這些,我全部都買了。”
????那些人驚訝的看著他,一個中年人勸道:“小夥子,這些是不能吃的!你買了也沒用。”江宇笑了,“沒關係,我能做,可以做出吃的。”那幾人依舊驚訝的看著他,“你弄錯了吧!這些真不能吃,我們都吃過,還得了病,小夥子,你別買了!”
????江宇雖然覺得有點好笑,心裏卻又覺得溫暖,這些人真的很善良很樸實,他住在這個地方果真沒錯。
????“沒事的,相信我,真的能吃。謝謝幾位的好意了!”江宇沒有不耐煩,仍然溫和的解釋。
????那些個漁民見實在是拗不過他,就把那些給了他,原本是不收錢的,說是這些本來就是要扔掉的,不值什麼錢,讓他直接拿走便是。
????不過江宇知道這些打撈上來都不容易,說什麼也不能白拿,隻能多多少少的給了點,那些漁民見江宇十分堅持就隻能收了下來。
????江宇最後收了兩大麻袋,在別人的幫忙下抬回了住處,回去後用加了少量鹽的水泡著,等到晚上的時候就做給小安吃。
????江宇帶著小安一陣瘋狂的玩耍,旁晚,江宇來到他的全能小廚房,看了看準備的食材,發現很多材料都沒有準備到。
????想起了之前藥鋪的所有藥材,便急忙駕著馬車去了港灣的藥鋪,終於把所有的材料薑、桂皮、花椒、孜然、香葉、羅漢果、山藥、百合等等,他就知道。這裏還沒有把這些當成食材,隻是把它們當成了藥材。
????江宇準備好了必備的調理之後,然後就去看那些泡在大盆裏的海鮮了。這裏的海產品還是很幹淨的,用稀釋的鹽水泡著的海產漱了半天的泥沙也隻是漱出了一絲絲泥線。想到現代那一漱就是半盆的沙子,江宇頓時第一次覺得,古代真好,環境就是環保,人們就是樸實。
????既然已經漱幹淨了,江宇就隻是拿清水洗了洗,撈了出來。拿過旁邊的花椒大料和剝好的蒜,放進鍋裏,又將蔥切成大段,放了進去,加入水,仔細看了看火候,小安在旁邊看的好奇,引得他心癢癢的,撒嬌叫著非要幫忙。
????江宇叫他小心點,慢慢的把青椒撕成塊,將小紅辣椒切成小段待用,將蔥和蒜切成蓉狀——也就是沫狀,還有一些其他食材都在他的掌看之下處理好。
????江宇拿過海參,剝下能吃的那部分放好待用,將貝類的分好盤,將龍蝦、螃蟹什麼的也小心的分好。這時,他拿出了很大的一塊薑,將薑洗幹淨,並不去皮,切成大片,放了很多進煮水的鍋裏。又將一些薑剁成沫狀。準備工作就緒了,開始做了。