“哦”聽到白雪芯的話，才回過神來的莫問下意識回道。
莫問坐在桌子的另一邊，然後喊道“上來一個”。
然後看見一個身著粗布麻衣，賊眉鼠眼的年輕人走了上來。
“掌櫃滴好！小人張三，想在客棧當跑堂”張三眼珠子一眨不眨的色眯眯地盯著白雪芯。
白雪芯觀察的看著他。
白雪芯內心：準頭無肉，反應此人沒有人情味，欠缺同情心，耳後見腮，個性上太過好勝，一定要強於別人，易與長輩上司對抗，跟同輩朋友爭執，夫妻間可能拳腳相對，無形中形成憤世嫉俗的性格，眉尾處斷裂，在斷裂處又有另一道向下的小短眉，說明心性極自私，性格反覆，達目的就過河拆橋，此人不能用之。
莫問看著這人一直色眯眯地看著掌櫃滴，很不爽。
“你繞著這階梯台跑30圈”莫問說道。
“是~是~”張三答道。
張三話落，便開始跑。
莫問看著這龜速，真想往張三屁股上踹一腳。
張三跑到第六圈，摔了，麵紅耳赤，氣喘噓噓，不斷大口吸氣。
“這位大哥，你還是另尋它處謀生計吧”莫問一副關切的問。
莫問內心：我絕對不是故意的。
張三不服氣地說“你是不是整我”麵容扭曲。
“我絕對沒有，連30圈都跑不了，怎麼當跑堂”莫問一副公事公辦的說。
張三色眯眯看著白雪芯，白雪芯看著他猥瑣的樣子就知道他在想什麼花花腸子。
張三內心：這位掌櫃，真是美妞，我怎麼可以放棄，不是說近水樓台先得月嗎，不行一定要通過。
莫問內心：這家夥色眯眯滴看著掌櫃滴就知道沒想啥好東西。
張三站起，剛要朝白雪芯走去，還想爭取一下，莫問一起身擋住了張三，莫問一把抓住張三的一肩，然後指著另一處階梯台的階梯口一副客氣的說“這位張三是吧，請走吧！別耽誤其他人”，“我~”張三還想說些什麼，可是台階下“就是”“快下來”“快走吧，別浪費我們的時間”~台階下的人群附和道，看到自己引起公憤了，臉紅的走了。張三內心：我不會放棄的。
白雪芯一直未說話，很滿意莫問的表現，麵上還是一副大善人的樣子。
莫問看著張三走了，喊道“下一位”。
一位微胖憨厚的男子走了上來，說道“小人，牛大壯”。
莫問問道“你來應聘啥”。
“俺，來應聘廚子”牛大壯忠厚的說。
“你當廚子幾年了？”白雪芯語氣溫柔可人的問。
“啊，哦，俺當廚子六年了”牛大壯被眼前美麗無比的女子問道，失神了一下，急忙老實的回答後，把頭低了下來。
牛大壯內心：這掌櫃，真美啊！俺從沒見過如此美的女人。
“你當廚子六年了，怎麼會來這應聘”莫問問道。
牛大壯抬頭看著莫問說道“俺以前在別的酒館裏當廚子，但是老板，不把俺當人看，老指使俺做這做那，還克扣俺工錢，那是血汗錢啊！俺，受夠了，就不幹了，俺看到客棧找廚子，俺就來應聘了”。
“你也看到了牌子上廚子的工錢了”白雪芯依舊溫柔滴說。
“俺，看見了，俺不反對”牛大壯老實回答。
白雪芯指著廚房的位置溫柔的說“那好，我想吃糖醋排骨，材料我早準備了，後廚在那你去做，然後端過來”。
“誒好，掌櫃的”牛大壯憨厚的回答，便去了後廚。