【第1卷:魚香四溢】第6章:新式包子(1 / 1)

第一個廚子將菜做好沒多久,另一個廚子也不甘落後的起鍋了。

趙萌萌原本焦躁不安的心在兩人出去之後,莫名的安定下來。餡料已經準備好了,包子還是得做,不過得換個做法。

時間緊迫,她把發好的麵端回來,揉一會兒,排氣,擀麵皮,包餡料,這些曾經做過無數次的動作如今更加嫻熟。

十八個褶花的大包子在蒸屜上躺好,大約一盞茶的功夫便熟透了,趙萌萌卻沒急著端出去,待包子表麵的水汽收的差不多的時候,她在另一口鍋中倒入油,緩緩的煎上片刻。

白白胖胖的大包子發出滋滋的叫喚聲,底部開始變得金黃酥脆,趙萌萌取來一片新鮮的菜葉鋪在盤子裏,最後撒一把芝麻和細蔥。

“大功告成。”趙萌萌端著盤子湊到鼻前嗅了嗅,陶醉般的閉上眼睛。

敞開的窗戶後麵突然露出小廝的一張臉,他抽搐著嘴角說:“姑娘還不把東西送去,我家將軍要午睡了。”

趙萌萌著實被嚇了一跳,這才反應過來,那兩個廚子出去少說也得有半個時辰了。她哀嚎一聲,手忙腳亂的把盤子裝進食盒,一陣風似的跑出去。

房間裏,陸將軍坐在飯桌前半眯著眼睛昏昏欲睡,已經完成任務的兩個廚子戰戰兢兢地立在一旁,見趙萌萌出現,兩人不約而同的朝她連拋幾個白眼。

陸將軍聽到動靜睜開眼,打了個哈欠,說道:“終於來了,真是讓本將軍好等。”

趙萌萌尷尬了一瞬才道:“民女中途出了點意外,來晚了,還望將軍海涵……”

“唔,這倒不礙事,本將軍對於美食一向耐心十足。”

一邊說著,陸將軍順手接過趙萌萌遞來的象牙筷子。

還冒著熱氣的包子剛一上桌,陸將軍便眼眸一亮,低頭去瞧盤裏的包子,詫異道:“你竟懂得林州那邊包子的做法,不簡單呀。”

竟是個行家。

趙萌萌也有些詫異,原本她還怕陸將軍沒吃過這種新式包子,為此特意準備了一肚子的話來介紹,沒想到眼前這位比自己還厲害,隻一眼便認出了這種做法產自林州。

“之前有個林州的乞丐來京城尋親,正好餓昏在我的包子鋪前,我免費請他吃了一頓熱包子,作為報答,他便將這種做法教給了我。”

聞言,兩個廚子齊齊將目光轉到那隻拳頭大的包子上,發現果然跟一般的包子不一樣,隻見它白白胖胖,頭部頂著香白的芝麻和翠綠的小蔥,令人垂涎欲滴。

用筷子把它夾起來,可以看到金黃焦脆的底部,陸將軍極有經驗的從上下嘴,先小咬一口。滾燙的溫度和著美味的餡料瞬間激活了他的味蕾,肉汁裹著肉香、油香、蔥香、芝麻香噴薄而出。一時間,口中混含了鬆軟的皮、鮮香的肉、焦脆的底,再加上蔥花和芝麻的清香,那真是一個字——妙!

兩廚子目睹陸將軍大塊朵頤,對這種新式包子十分好奇,也想品嚐一口。可惜那隻包子很快便被將軍吃光了,連渣都沒剩。

陸將軍揩了揩嘴,誇讚道:“小廚娘,手藝不錯哇。”

他又將目光轉到一旁杵著的兩個廚子身上,略微嫌棄的撇了撇嘴,“你們回去吧。”

言下之意便是,你倆沒戲了,趕緊各回各家吧。

兩個廚子一臉崩潰的捂著臉跑走,趙萌萌還沒反應過來,下意識的抬腳也跟著往外走,被陸將軍喊住,“誒,小廚娘,這包子還有嗎,再給本將軍來一個。”

“沒、沒有了。”

“那好吧。”陸將軍好看的臉上掠過一絲失落,他意猶未盡的舔了舔嘴角,“你回去吧,明日早來上工,有什麼不懂的就問無盡,本將軍要午睡了。”

說完,也不顧忌趙萌萌是否在場,脫了靴子便滾到了床榻上,被子一卷,呼呼大睡起來。

趙萌萌在短暫的欣喜若狂過後突然意識到一個問題:誰是無盡?那個引她進來的小廝?還是另有其人?

這偌大的將軍府,下人少說也有幾百吧……以後就要在這樣的府邸裏做事,也不知道他們好不好相處,會不會喜歡她做的飯?初次見麵,該不該送些禮物以示友好呢?

然而事實證明,趙大姑娘想太多了。