怪不得大家失望，原來，杜斌把寶壓在一塊普通的燒餅上，掉渣兒燒餅。
他記不清是零幾年的時候，掉渣兒燒餅很是火爆了一陣。那時，燒餅潮是從武漢開始引爆的，然後一直蔓延風靡至全國，上至首都特區，下至鄉鎮縣城，無不遍布著各式燒餅鋪子和流動攤販，最火的時候，白領也好，百姓也罷，都在每個小店小點前排長隊。
他們沒有過那年全城買燒餅的瘋狂，但杜斌自己卻是切身體會過的，那時他煩透了朝九晚五的工作，腦袋一熱加入了賣燒餅的隊伍。
可惜慢了半拍，燒餅的轟動效應已經過去，太多人眼熱導致惡性競爭加劇，他不痛不癢的擺了一個月攤後，除去成本，沒虧沒賺，遺憾收手。
幸好曾經成為了燒餅大軍的一員，要不這是個簡單易行又能賺快錢的辦法，還得花心思去找掉渣兒燒餅獨特香味的配方，等找到還不知猴臉馬月了。
當年，他花了八百大洋從個大媽手裏買到配方，到手一看才曉得是那麼簡單，肉疼了半天，不過現在想來，還是挺值的，至少有這個配方在手，短時間內不怕人家學了去。
“相信我！絕對能行！”杜斌昨天在街上轉悠了一圈，菜市場的角落都逛過了，沒有發現一家能跟掉渣兒燒餅形成競爭的小吃店，都是一些司空見慣的本地吃食。
後世的瘋狂燒餅熱已經證明，短時間內掙筆快錢肯定是行得通的，至於引發小城的轟動後，能否通過加盟的方式把這波風潮提前十四年在全國引爆，杜斌心裏也沒底，所以策劃書上沒寫，走一步算一步，徐徐圖之才是硬道理。
“李阿姨，這事也不用著急定下來。您手藝好，按照這上麵的配方，先做幾個出來給街坊鄰居嚐嚐，楊辰也帶些到學校試試反應。現在中考還有不到一個月，我和楊辰不能影響學業，如果一切順利的話，中考一結束，咱們就可以放手大幹一場了。”
杜斌心裏清楚，讓他們一下接受很困難，再說要想在短時間內引起轟動也需要人手，自己和楊辰絕大部分精力都要放在中考上，幫不上忙，所以有一個月時間的緩衝和準備，絕對能打出個漂亮的頭仗。
不管怎樣，把餅做出來再說，好不好吃他一個人說了不算，見大家都信心不足，他也有點擔心掉渣兒燒餅在九九年會不會受歡迎，不過，事在人為，他出的這個主意，自然要給大家鼓勁。
李秀芝看不太懂策劃書上什麼“眼球經濟”，什麼“熱點營銷”之類的，聽杜斌說的有點道理，先試著做幾個出來嚐嚐，如果真像他說的那麼好吃，再聽他的也不遲，於是說道：“這樣可以，我先做幾個，看好不好吃？”
見楊媽媽回答的還是有點猶豫，杜斌知道問題出在成本較高的烤箱上，一開始買個全新的烤箱不現實，價格就不是一個小數目。這個問題他早就考慮過，也有了解決的辦法，便安她的心說道：“烤箱要花些錢，你放心，我來解決。”
李秀芝有點不好意思，本來是幫在自家的忙，還要人家主動提出來解決成本問題。
她不是舍不得花本錢，跟大多數人一樣，對新鮮事物持有懷疑態度，市場已經成熟的做法才能降低風險，掉渣兒燒餅雖然聽起來很有特色，但以前從沒有人做過，想到烤箱可能需要花的錢，心裏有點打鼓。
她也不是小氣的人，現在自己還養著兩個孩子，家裏沒有多餘的錢來買烤箱，聽到杜斌能解決，心裏想著，等成功了再把翻倍把錢還給他，即使做不成，以後慢慢湊錢還，於是點頭同意。
媽媽都答應了，楊辰自然也沒什麼意見，幾天下來，他對杜斌有種盲目的信心。江滸倒是意興闌珊，還以為多好玩的事，沒想到神秘了半天，最後出來是個燒餅。
杜斌又強調了下保密的重要性，這句話他是著重對著江滸說的：“江滸，誰都不能說，要是有人問起就說是同學媽媽在家裏做著吃的。”
他深知死黨的性子，可能會把這事當個笑話傳出去，得先從他這裏把口風給封嚴實了，不然自己還沒動手，就被別人搶先了，之所以有信心賺快錢，占的就是一個先機。
江滸本來不當回事，見杜斌搞得神神秘秘像地下黨接頭一樣，一下來了勁，兩眼放光，使勁點頭。
關係到自己的生計，李秀芝和楊辰自然是讚成保密，小果最沒發言權，沒人管她。