正文 第5章(1 / 3)

可能每個女人都有著愛吃的嗜好,可是吃的不合理的話,可能會有讓你增肥的效果哦!但是,如果你的飲食合理的話,它會讓你吃的更加紅潤動人啊!

魚肉 肌膚緊致的秘密要想擁有年輕、緊繃的皮膚,沒什麼比吃魚肉更有效了。魚肉中含有一種神奇的化學物質,這種物質能作用於表皮下的肌肉,使肌肉更加緊致,表皮也就自然緊繃而富有彈性了。營養專家認為,隻要每天吃100~200克的魚肉,一星期之內你就可以感受到麵部,頸部肌肉的明顯改善。

牛肉 牛肉中含有大量的鋅元素,它可以保持皮膚的油脂平衡,加速皮膚的新陳代謝,讓你擁有亮麗的膚色。

每天吃250克的牛肉就可以為你補充15毫克的鋅元素,這就基本滿足了人體每日的需要了。吃牛肉的時候別忘了搭配一些洋蔥,洋蔥中含有大多數蔬菜中的幾乎所有營養成分。如維生素C,鈣。磷。鐵等,此外洋蔥還含有櫟精,這種成分可以減輕眼睛的鼻子周圍的皮膚發紅或浮腫狀況。

雞肉 充滿光澤的秀發讓你看起來更年輕,而且充滿了健康的魅力。要頭發健康就不能不給頭發足夠的營養。怎樣給你的頭發補充營養呢?吃雞肉吧!雞肉中有一種叫蛋氨酸的物質,對頭發,皮膚和指甲的健康都很重要。如果缺少它,頭發就會變得脆弱,容易分叉,沒有光澤。所以,要想獲得健康的秀發,每周至少應該吃3次雞肉。除了雞肉,玉米、麥片甚至巧克力也有同樣的功效。

杏仁 十指如玉蔥,可不能主灰暗或發黃的指甲破壞了這種美麗。粉紅色,光亮又堅硬的指甲才是健康而好看的指甲。每天吃兩把杏仁,你就會得到身體所需的維生素E。維生素E被稱作細胞膜的“秘密武器”,通過修複,鞏固細胞壁,它能使指甲變得堅韌而富有光澤。此外維生素E也被證明有抗衰老,提高免疫力等功效。所以不要小看你的零食哦。

蘋果 你相信嗎?所有的人都堅持每天吃一個蘋果,全世界的牙醫就該全失業了。其原因在於,富含纖維的水果需要更多的時間來咀嚼,在咀嚼的過程中你會分泌大量的唾液,而唾液是牙齒最好的保護神,它能防止蛀牙,並且使細菌無法附著在牙齒上,從而令牙齒更容易長期地保持清潔。此外,研究人員還在唾液裏還發現了大量的礦物元素,這些成分可以修複早期蛀牙。

雞蛋如果你要曬太陽,除了搽上防曬霜之外,不妨再吃點雞蛋。雞蛋含有大量的硒元素,它的作用就是在你的臉上構築一個自然的“防曬保護層”。愛美的你一定知道太陽光是皮膚衰老的重要原因,因為紫外線會破壞細胞結構,使肌膚快速衰老,所以給自己的皮膚構築一個這樣的天然保護層是非常重要的。不要以為隻有夏天才需要防曬,或者隻有怕曬黑才要防曬,防曬是任何愛美的女性隨時隨地都要做足的功課。此外,雞蛋中的硒元素還可以降低你患上皮膚癌的幾率。所以,要保護好你的皮膚,每天你應該吃兩個雞蛋,或者服用硒元素片劑。

讓女人年輕10歲的食物

為了讓自已看起來更年輕,多少女性不惜花費大量的時間和金錢在上麵。其實真正能讓你年輕的還是飲食。以下就是能讓女人年輕10的食物。

西蘭花 西蘭花富含抗氧化物維生素C及胡蘿卜素。科學研究證明,西蘭花是最好的抗衰老和抗癌食物。

洋蔥洋蔥可清血,有助於降低膽固醇。

豆腐除了瘦肉和魚蝦類食物外,豆腐也是良好的蛋白質來源。同時,豆類食品含有一種被稱為“異黃酮”的化學物質,是一種有效的抗氧化劑。請大家記住,“氧化”意味著“衰老”。

圓白菜圓白菜維生素C含量很豐富,同時富含纖維,能促進腸胃蠕動,讓消化係統保持年輕活力。

新鮮果蔬新鮮果蔬中含有豐富的胡蘿卜素、維生素C和維生素E。胡蘿卜素是抗衰老的最佳元素,它能保持人體組織或器官外層組織的健康,而維生素C和維生素E則可延緩細胞因氧化所產生的老化。

養血食物令女性更美麗

人體是“血肉之軀”。隻有血足,才顯得皮膚紅潤,麵有光澤;隻有肉實,才能有肌肉發達,體型健美。對於女性來說,追求麵容豔麗,身材窈窕,應重在養血。

由於女性生理有“周期”耗血多的特點,與養血結下了不解之緣。中醫學早就指出“婦女以養血為本。”女性若不善於養血,就容易出現麵色萎黃、唇甲蒼白、肢澀、發枯、頭暈、眼花、乏力、氣急等血虛症,即貧血。嚴重貧血者還極易過早發生皺紋、白發、脫牙、步履蹣跚等早衰症狀。

可見,女性養血迫在眉睫。那麼,女人應怎樣進行養血補血呢?

養血食物

女性日常應適當多吃些富含“造血原料”的優質蛋白質、必需的微量元素(鐵、銅等)、葉酸和維生素B12等營養食物,如動物肝髒、腎髒、血、魚蝦、蛋類、豆製品、黑木耳、黑芝麻、紅棗、花生以及新鮮的蔬果等。

阿膠阿膠是傳統中成藥,有著2000多年的悠久曆史,以驢皮為原料熬製而成,具有滋陰、補血、止血、潤燥功能,至今仍為中醫治療血虛的首選藥物,同時,也是民間常用的滋陰保健佳品。

甘蔗甘蔗是人們喜愛的冬令水果之一,其含糖量十分豐富,約為18%~20%。值得一提的是,甘蔗的糖分是由蔗糖、果糖、葡萄糖三種成分構成的,極易被人體吸收利用。甘蔗還含有大量的鐵、鈣、磷、錳、鋅等人體必需的微量元素,其中鐵的含量特別多,每公斤達9毫克,居水果之首,故甘蔗素有“補血果”的美稱。

龍眼肉又稱桂圓肉,鐵質豐富且含有維生素A、B及葡萄糖、蔗糖等,產後婦女吃龍眼湯、龍眼膠、龍眼酒之類也是很好的補血食物。

胡蘿卜即紅蘿卜,含有維生素B、c,且含有一種特別的營養素胡蘿卜素,對補血極有益,所以胡蘿卜煮湯是很好的補血湯飲。

使女性皮膚白皙細嫩的食品

健美的皮膚應具有彈性、光滑、豐潤的外觀,能保持皮膚組織細胞旺盛的新陳代謝和良好的貯水功能。

女性皮膚以柔嫩為美。如果女性皮膚表麵粗糙、毛孔粗大、真皮增厚、幹燥脫屑又無光澤,就很難說是美了。

現代醫學研究發現,合理的、科學的飲食營養,即通過平衡飲食和美膚食品,可提高皮膚細胞的新陳代謝,補充皮膚養分消耗,增強皮膚的功能,使其光澤、細嫩而富有彈性。

以下是幾種主要的養膚食品:

使皮膚白皙的食品

花粉中富含蛋白質和氨基酸,並含有豐富的維生素、微量元素及天然酶類。它們不僅能調節人體機能,而且還能改善皮膚組織,抑製色素沉著,延緩皮膚的衰老,具有使皮膚白皙的作用,經常食用效果極佳。

西紅柿、山楂、橘子等含有維生素c的水果和卷心菜、花椰菜、花生油等富含維生素E的食品,均有抑製黑色素生成的作用,可防止黑色素沉著。

使皮膚細嫩的食品

健美的皮膚應具有彈性、光滑和細膩的外觀,能保持皮膚組織細胞的新陳代謝旺盛和良好的貯水功能。皮膚細嫩的主要原因,在於皮膚中含有大量的透明質酸酶,它可促進皮膚表麵的新陳代謝,增加皮膚的光澤潤滑。透明質酸酶的產生與人體中的膽固醇含量有關,故在飲食中攝入一些含膽固醇較高的動物性脂肪,可對皮膚起保健作用。如果因怕胖而遠離脂肪,這會使皮膚過早老化。如果缺乏脂肪,將會影響維生素A、維生素E的吸收,影響皮膚美。因為飲食中的維生素A可防止皮膚幹燥、粗糙,使皮膚滋潤,維生素E則可延緩皮膚老化,而維生素A、維生素E均為脂溶性,需溶解在脂類物質中才能被機體吸收。富含維生素A的食物有牛奶、動物內髒、蘿卜、南瓜、番茄等食品;富含維生素E的食物有卷心菜、花椰菜、花生油等。

抑製黑色素形成的食物

如果在飲食中長期缺乏穀胱甘肽,可使皮膚內的酪氨酸形成多巴醌,進而氧化成多巴素,形成黑色素,從而發生色素沉著。而維生素C為氧化劑,能抑製皮膚內多巴醌的氧化作用,使皮膚內的深色氧化型色素轉化為還原型淺色素,抑製黑色素的形成。

因此,經常吃富含維生素C的食物,可使皮膚白皙並有效預防色素沉著的發生。富含維生素C的常見食物有鮮棗、柑橘、番茄、芒果等水果,西蘭花、圓椒、苜蓿、油菜等深綠色蔬菜。

養出你細皮嫩肉的食物

西蘭花含蛋白質、糖、脂肪、維生素和胡蘿卜,營養成份位居同類蔬菜之首,被譽為“蔬菜皇冠”。西蘭花能增強皮膚的抗損傷能力、有助於保持皮膚彈性。食用方法:西蘭花口味超群,脆嫩爽口,風味鮮美、清香,遇熱不變色,熱炒、涼拌、做湯均可,是蔬菜中的精品。

胡蘿卜富含糖類、蛋白質和多種維生素,其中β-胡蘿卜素含量最高,是普通果蔬的30~100倍。胡蘿卜素具有抗氧化作用,並能保護上皮細胞結構及其功能的完整性,有助於維持皮膚細胞組織的正常機能、減少皮膚皺紋,保持皮膚潤澤細嫩。食用方法:胡蘿卜素是脂溶性的,應與肉類一起吃,可用胡蘿卜炒回鍋肉或者與肉一起燉。

牛奶牛奶中的鐵、銅和維生素A有美容作用,能改善皮膚細胞活性,有延緩皮膚衰老、增強皮膚張力、消除小皺紋等功效。牛奶還有美白的作用,曆來是女性美容佳品。食用方法:牛奶最好在睡前半個小時食用。有些人有喝牛奶不消化的現象,可以采取先少喝一點,再逐漸加量的辦法。牛奶還可以直接外用,但個別人有過敏現象。

大豆含有豐富的維生素E,不僅能破壞自由基的化學活性、抑製皮膚衰老,還能防止色素沉著。大豆異黃酮是一種類似雌激素,具有雌激素活性的植物性雌激素,能延遲女性細胞衰老,使皮膚保持彈性。食用方法:大豆中含有蛋白酶抑製劑、植酸等不利於消化的物質,直接食用吸收率隻有65%。如果改食豆製品,效果更好。大豆製成豆芽後,還會產生一定量的維生素C,維生素C具有美白皮膚的作用。