第9章(1 / 2)

李媽媽隨便她做,各種青菜、海鮮、高級推扒類,還有很多沒有見過的瓶瓶罐罐的罐頭,調味類等。

“現在做吧,大概兩小時後,小龍就回來了,剛好吃到你做的熱飯。”

“他……應酬多。”張營營眼溜溜地說。

“我指定了他今天必定要回來,不然他手頭處理的那些項目就不用再跟了。”

她一手捉起一隻龍蝦,看著那些材料,思考著該怎麼入手好。

李母見她真沒有那些小姐們的嬌氣,她手上的龍蝦挺來挺去,她絲毫無害怕感覺。

如何著手做呢?她目光看著材料,煩惱如何烹調都沒心情管手上的龍蝦如何鮮活。按一般程序就是先洗,再切,然後分好類,準備好調味料,所有基本都是這樣的吧。

唉,理論如此,但是從來沒有實踐過,先放什麼再放什麼,火候如何,這些都不知如何把握。雖然一直是自己生活,應該學會做飯,但是那個小小出租屋裏,工具簡單,工作又忙,平時又愛玩,本來又沒錢,所以對於做飯,可謂是隨隨便便地蒸熟最低檔次的食物,或叫外賣。

李母就站在她身邊監視著她似的,還說:“我可以幫幫你,主要是小龍喜歡的做法是……”

“李媽媽不用這麼費心,我知道李常龍喜歡什麼呢。”她笑一笑,然後又說道,“你看著我做,我好緊張呀,你還是先出去休息,我一定不會讓你失望的。”

李母點點頭,就出去了。

“喂!林叔……”

張營營把廚房門都關上了,小聲地打起電話,密謀著如何解決。“你幫我去好珍品大飯店,點以這幾種材料的菜色回來……”

好一段時間後,李母打開門偷瞄下,隻見張營營有模有樣地切著菜。

過了一會兒,再偷瞄一下,看到爐罩燒著鍋,玻璃鍋蓋裏罩著一隻大龍蝦。李母放心地點點頭。

蒸好的龍蝦放入冰箱,門關上,張營營提著電話轉過身子來,“一個多小時了,林叔你什麼時候回來?”

“再等半小時吧。”

她看著櫥台上放著那幾道爆抄得不象樣子的菜,都怕李母突然跑進來說要嚐嚐。

“林叔,快點,不在再大於半小時了。”她一度催促再催促。

半小時後,客廳中電話響起。

通常接電話的是林叔,但是久久,林叔沒出現,太太才想起,林叔去哪裏了?她接起電話。

“太太,剛才花園的水池漏水了,我找了個維修工,結果維修工把魚弄死了,你說讓他賠錢嗎?”原來林叔在電話中。

“那個魚不是什麼值錢的魚,算了。”

“可是他還打爛你最喜歡的那盆蓮瓣蘭花。”

“什麼!那工人也太差勁了。”

林叔聊著電話,站著花埔前,花埔前方的窗較高,張營營準備好手勢,接應偷龍轉鳳之物。林叔一邊聊一邊用一條竹杆勾著外賣,從廚房的窗門遞入。張營營那個手快,接完一盒又一盒,然後把她所做的渣渣全部遞出。

太太心裏急著,蓮瓣蘭花可是她細心種植的,竟然被打爛了,她急急走去花園。

果然地上有個爛花盤,上麵的花與泥躺在地上。太太拿了個空花盤把它種回去,不過,這盆不是她最喜歡的蓮瓣蘭,隻不過是普通的蝴蝶蘭。

“林叔居然搞錯品種?這麼快就老眼昏花。”家裏多年的老管家不應搞錯蘭花品種的,太太對他的電話心感不可思意。

再度回到屋裏,張營營微笑地站在桌台邊,台上的美食都用蓋蓋住。太太掀開一點點來看,賣相不錯!

李母大喜,馬上打電話給他的寶貝兒子,“還不回來,菜都涼了。”

龍少回來了,媽在電話一直說做了好多可口的菜,一心回來嚐一嚐,結果回來說是張營營做的。他冷眼看看桌子上的菜,不想去嚐試了。

瞟了一眼,菜的賣相確是不錯的樣子。

夾起來試試,怎麼好象哪裏吃過?他應酬吃飯的地方不少,連張營營都知道的好珍品大飯店,他當然沒有少去。其實李母也去過,比較久之前的事了,她平常少出去吃飯,所以沒有注意到菜係同出一轍。