聽了皮埃爾的話，李源反而笑了。關於保存鬆露的問題，其實他也考慮過，還到網上去查了有關的資料。
網上各種說法層出不窮，不過有一種保存方法卻讓李源很感興趣。據說要保存鬆露，最好就是用原產地的泥土將其包裹起來，也不用放在冰箱裏，隻要保持一定的濕度和溫度就行。
直覺告訴李源，這種方法應該是最適合自己的。畢竟這些鬆露的產地是桃核空間，用空間蘊含靈氣的泥土包裹起來，肯定能保存很長時間。
見李源露出胸有成竹的微笑，皮埃爾連忙問他：“親愛的李，你是不是有辦法解決這個問題？”
李源點頭道：“應該有吧，我覺得可以試試看。”
“那還等什麼，現在就試吧！”法國佬迫不及待地道：“鬆露的保存狀況對品質影響很大，這關係到能不能把這些極品鬆露美妙的味道，完全呈現在顧客麵前啊！”
雖然不太能理解皮埃爾的心情，不過既然這關係到鬆露的價格，李源自然也不會大意。他很快就離開了法國佬的餐館，找了個安全的地方溜進桃核空間，挖了一塊泥土後又回到了紅房子西餐館。
“可以保存鬆露的東西我已經拿到了。”李源把泥土交給皮埃爾，信心十足地道：“用這些泥土把鬆露包起來，應該能保存很長一段時間了。”
這種保存方法皮埃爾也聽到過，但對效果還是有所懷疑，不由得皺眉問：“真能有效嗎？如果不行的話，那就把這些好鬆露給糟蹋了！”
這點李源也不能肯定，但還是無所謂地揮揮手道：“有效沒效的先試了再說吧，不行咱們再想起他辦法。”
對李源這種不尊重食材的態度，法國佬是很不讚同的。不過眼下也確實沒有其他辦法，他也隻能先試了再說了。
小心翼翼地用泥土把所有的鬆露都包裹起來，接著皮埃爾就開始給他在本省的同行打電話。如今有不少外籍廚師，都在各大城市的西餐廳工作。皮埃爾和這些同行平時也有聯係，把自己手裏有極品鬆露的消息發了出去。
正如皮埃爾本人說的那樣，他向來是個很守信的人。所以那些外籍廚師在聽說法國人這裏有極品鬆露後，全都沒有絲毫懷疑。其中有好幾個人表示對極品鬆露很感興趣，會盡快到皮埃爾這裏來一看究竟。
既然已經把銷售鬆露的事交給了皮埃爾，李源也沒興趣管接下來的事。他隻是把鬆露留下，然後就毫不猶豫地離開了。
當天晚上李源就接到了皮埃爾的電話，法國人在電話那頭興奮地告訴他，好幾個大廚已經來看過鬆露，對這些鬆露的品質感到非常驚喜，大家幾乎是搶著要買這些鬆露。眼下國內的銷售配額已經賣光，還有不少沒買到的客人感到非常遺憾，都問皮埃爾下一批鬆露什麼時候到貨呢。
李源對這樣的情況絲毫不感到驚訝，畢竟這些鬆露是桃核空間出品，品質是絕對有保證的。他更關心的是在鬆露推向市場後，對“仙桃”這個品牌能起到多大的推廣作用。
皮埃爾很快告訴了李源一個好消息，當他的同行知道這些鬆露都是“仙桃”這個品牌旗下的產品後，紛紛提出也想購買一些其他的仙桃牌食材。隻是皮埃爾不清楚李源的意思，所以沒有冒然答應。