小書生拿著麵包屑輕輕地抿上了一口，然後，遞給青幫老大和和珅大人，說：
“請兩位大人和我一起品嚐。”
青幫老大是個大老粗出身，要想做到僅僅是抿上一口，這樣“矯情”的動作，他還真的是拿捏不準。
與其照貓畫虎，不如自創一個題材好了。於是乎，青幫老大將麵包屑用手指頭按在了舌頭上，直接合上了嘴，他既不把它吞下去，也不會去咀嚼（注：這兩個動作要是真做，恐怕這麵包屑也讓他做不到）。
和珅大人笑眯眯地，依然一副和事佬的樣子，對任何事情他都不表示拒絕，但這樣的表現並不代表他的心裏就沒譜、沒有自己的想法。
這就是他身上最陰的一點，在韋小寶的觀察看來，這在場的小孩子們都繞著他走，就說明了和珅大人是來者不善，隻有最敏感、最幹淨的小娃子才能感受到他那隱隱的殺氣。
和珅撿起指甲蓋大小的那麼一片麵包屑，臉兒笑開了花，整個過程中，他既沒有像青幫老大那樣明顯地去庇護花姑娘，同時，也沒有因為小書生對花姑娘製毒販毒的定罪而暴怒於小書生，亦或是遷怒於花姑娘，可見：和珅和大人城府之深，簡直深過那老百講的亞特蘭蒂斯之海底陸沉。
和珅不同於青幫老大，青幫老大他是總也不按照指導來做事，且總自我獨創和自行其事得很。和珅則按部就班，完全依照小書生的指示將麵包屑抿在了舌頭和上齶之間，同時，他緊閉了嘴，既不吞咽，也不咀嚼。
他並不像青幫老大那樣被動地做、賭氣囊塞地表示出不滿、好像很被動的樣子。和珅是何許人也啊，見什麼人他說什麼話，見什麼招他拆什麼招，所以，他依舊笑眯眯地執行小書生指導的所有步驟，絲毫看不出有任何違和的心理動態，同時，他很喜歡讓別人覺著雖然自己在人群中是主人，是職位最高的人，但是，自己確實是最最隨和的人。
這些表現還不足以說明和珅大人的性格特點，還要補充一點的是：和珅大人也和所有在場的人一樣，是不相信小書生有關花姑娘的麵包配方有毒品、又能自行解毒的這類胡謅八扯的，但是，和珅大人卻沒有如青幫老大那樣直接表示出輕蔑，像眾人那樣直接對小書生表示質疑，和珅大人也不是要因人力導，反而，和珅大人表現出的是“從惡如流”，或者說是用一句詩句可以形容為：“花自飄零水自流”，他追求的竟然是:客隨自己願，各自安好，各自承受各自的下場這一路子。
這個路子，可能和和珅大人從小的經曆有關係，要不就是他有一個嚴父，要不他就是受過什麼強烈權勢的管控和壓迫，以至於他在中年得誌之後采取逆反行為——就是看似“不幹預”。
所謂的不幹預，並不是真的就什麼都不幹預，如果是那樣的話，那也就不稱其為和珅和大人啦。隻不過和大人善於在朝廷中坐觀虎鬥的緣故，養成了處變不驚，該出手時也許才出手，那麼，對於今天這樣小打小鬧的動態事件，和大人自然是小書生怎麼擺布、安排他做事，他就心悅誠服地做事嘍。也許，這可以叫做是高明，也許，這也可以被說成是那真正的獵捕能手往往都是伺機而動的，不發則已，一發則就是致命一擊。