餐桌禮儀分為中餐和西餐兩種。在歐洲，所有跟吃飯有關的事，都被備受重視，因為它同時提供了兩種最受讚賞的美學享受--美食與交談。除了口感精致之外，用餐時酒、菜的搭配，優雅的用餐禮儀，調整和放鬆心態、享受這環境和美食、正確使用餐具、酒具都是進入美食的先修課。再昂貴的休閑服，也不能隨意穿著上高檔西餐廳吃飯，穿著得體是歐美人的常識。去高檔的西餐廳，男士要穿整潔，女士要穿晚禮服或套裝和有跟的鞋子。女士化妝要稍重因為餐廳內的光線較暗，如果指定穿正式的服裝的話，男士必須打領帶。進入餐廳時，男士應先開門，請女士進入，應請女士走在前麵，入座、點酒都應請女士來品嚐和決定。
田心敏在管家的指引下，開始了最傳統最正宗的西餐禮儀學習。
首先，小依將田心敏打扮得如同上流社會赴宴的貴婦人；然後模仿與其他名流一起吃東西的場景。從進餐廳選合適的位置，如何優雅地坐下，點餐、用餐、餐後甜點的一切品嚐流程。田心敏看著70多歲的老管家極其優雅自然地用刀叉切下硬梆梆的麵包，送進口中慢慢品嚐，仿佛那是世界上最美味的食物，看得她一愣一愣地。
“夫人，您記住了嗎？”管家將刀叉合攏放在盤中，拿起餐巾在嘴邊微微擦了擦，輕聲問田心敏。
“嗯？”田心敏顧著沉醉在管家優雅的舉動中，完全沒有注意那些細節。
“沒關係，我們再試一遍。”管家慈祥地笑了笑，很有耐心地說。
好吧，也不是田心敏笨，隻是有些事情她就是學不會，也許天生就不該由她來學。田心敏很認真，甚至將管家說的每一個字每一個動作，用餐的每一個流程都用筆記下來，但她就是會出錯。不是拿錯刀叉，就是在用刀叉切肉的時候與盤子發出刺耳的摩擦聲，令人懷疑她是不是故意的！就連泰山崩於前而麵不改色的管家也開始變臉了，田心敏慚愧地垂下頭玩手指，她真的有認真學啦！
“沒關係的，夫人，您沒有接觸過西式教育，不會這些是很正常的，我們再試一次。”管家歎了口氣，他這麼耐心細心地教，就是牛也該點化了吧，為什麼夫人就是學不會呢？
不管田心敏學得好學不好，時間一天天過去，顧宛華在沒有提前通知的情況下，從意大利出差回來了，而且一回來的第一件事就是檢查作業。
“夫人的餐桌禮儀學得怎麼樣？”他一邊往大廳裏走一邊問跟在後麵的管家。
“夫人這些日子一直都在認真地學習。”管家挑能說的說。
可敏銳如顧宛華，立刻聽出了弦外之音，他停下腳步，回頭，再問：“我是問，學得怎樣？”
管家看了顧宛華一眼，第一次內心彷徨不知該怎麼回答先生的問題。就在剛才，田心敏還因切肉用力過度，將一整塊牛扒甩到阿珠臉上。
“夫人……已經很努力了。”管家低下頭，無臉麵對顧宛華。
沉默半晌，顧宛華沒說什麼，徑直往樓上走去。這不能責怪管家，以他對管家能力的了解，連他都搞不定的人就不是什麼凡人，而是煩人！顧宛華心煩意亂地朝田心敏的房間走去，在回來的路上他還有所期待這個田心敏不會笨得太厲害，至少有點學習能力，實在太令他失望了，晚上的宴會都不知該怎麼辦！
連敲也不敲，他“謔”一聲打開門，突然眼前一花，仿佛有一隻兔子從他眼前跳過，然後跳上大床鑽進被子裏去了。他忍著怒氣閉了閉眼睛，確定自己鎮定下來後走進去，在床邊站直，對縮在被子裏裝蝦的某人清冷地說：“出來！”