林清萍來到我身邊,問道:“李鋒,這麼大的一頭野豬,我們吃不完啊,估計兩天就會腐爛。”
“放心吧,我有辦法,除了熬豬油外,我們可以醃製臘肉,等有了豬油後,我們以後在荒島的生活,會得到改善。”我說道。
“豬油會不會腐爛啊?”張婷婷這時問道。
呃!
對於這個問題,我還真沒法回答,因為以前在農村時,我們家中的豬油,有些人家放兩年都不會腐爛,並非吃不完,所以放了兩年,是舍不得吃。
但畢竟那裏氣候與這裏不同,在沿海地區,由於溫差緣故,所以豬油無法凝固,因此不利於保存,除非能想到辦法。
“李鋒,熬製豬油,是否要先煙熏過啊?”張婷婷繼續問道。
我白了張婷婷一眼。
“你何必用這樣的眼神看著人家,人家不清楚才問你嘛。”張婷婷不滿道。
我說道:“豬油不用煙熏,等一下我們多尋找竹筒,越多越好。”
“找這東西幹嘛?”張婷婷問道。
我說道:“熬製豬油後,將野豬新鮮肉炸熟,之後浸泡在豬油中,等豬油凝固後,新鮮肉保存油中,能存放很久,而我們也能隨時吃到新鮮的豬肉,不用總是吃醃製的臘肉。”
“李鋒,你真聰明。”
張婷婷對我佩服的五體投地,仿佛恨不得親吻我一口。
得到她的誇讚,以及敬佩,我心中美滋滋的。
林清萍這時說道:“李鋒,這裏溫度高,我擔心豬油無法凝固。”
“是啊。”張婷婷也意識到這問題。
我說道:“這個你們完全可以放心,這裏海邊晝夜溫差大。”
林清萍認真道:“即便晝夜溫差大,晚上豬油凝固,保存在豬油中的新鮮肉不會變質,可到了白天後溫度高了,豬油融化,反反複複,不出兩三天不但新鮮肉變質,豬油也會變質。”
我說道:“這不是問題,找個地洞,不就解決了,這裏是森林,很容易散熱,地下很涼爽。”
雖然這裏很熱,但其實也很涼爽,因為不是悶熱。
曾經看過一個新聞,一個非國女孩留學,但中暑暈倒。
很多網友們納悶,不是說非國很熱,比本國還熱嗎,既然如此,那個非國的女孩,怎麼會中暑暈倒。
其實這很簡單,非國確實很熱,溫度高,但非國那些地方不發達,城市中的水泥土很少,地麵以及森林等,容易吸收陽光。
但本國沿海城市,那些火爐城市都是水泥土,極少有土地,所以無法散發,即便是躲在房間中,以及大樹下,依然覺得很熱,就好似在蒸籠中,無處可避,所以容易中暑。
我以前在農村時,家鄉的溫度曾經也有過39度,但躺在大樹下,或者家中,能悠哉悠哉的休息,後來我參防時,曾在沿海地區跟隨防衛隊駐紮一段時間。
我記得當時的氣溫是38度,還沒我家鄉氣溫最高時高,但那種悶熱,無論在房間中,還是站在樹下,都是汗流浹背,好似被人扔在蒸籠中。
我們三人在森林中尋找竹筒,隻要找到大量的竹筒,熬油後,等油冷卻,但還沒凝固前,將煎熟的新鮮豬肉,與豬油一起放在竹筒中,就能隨時有新鮮肉吃,這辦法真好。
森林中有竹子,而且這些竹子還很大,我用軍刀砍了兩顆竹子,然後將竹筒一節節的砍下,張婷婷與林清萍給我當助手。這兩個美女有說有笑,心情不錯,應該是想到以後生活能改善,不用天天吃水煮螃蟹,以及不用天天吃火燒海螺肉,所以她們心情不錯。
花了兩個小時,我們準備了幾十個竹筒。
這些竹筒又大又長,除了野豬骨頭外,估計整頭豬肉,都能全部裝下。
尋找了一些木棍,以及樹藤,我將所有的竹筒,以及野豬肉放在上麵,然後在森林中拖行,畢竟這麼多東西,如果靠手提,需要無數次來來回回,不但麻煩,也耽擱時間。