簽好協議後,“這次賈姑娘又帶來什麼好東西了?”賀千畫看著賈修竹手裏的桶子問道。上次的豆芽菜就賣的大火,其他酒樓紛紛效仿,不過確實製作豆芽菜是需要技巧的,所以品質都沒有福來居的好。

“這是黃豆醬,調麵吃的,還有辣椒醬,也可以調麵吃。”賈修竹將黃豆醬和辣椒醬的小瓦罐拿了出來。

“聞著味道就讓人食欲大增啊!”掌櫃的讚歎道。

賀千畫嚐過後,自然知道這東西要是用作調味品,絕對大火。”賀千畫更加慶幸自己做對了選擇。

“我可以做出炸醬麵來給大家嚐嚐。”賈修竹決定教給酒樓第一道麵食小吃,就是炸醬麵。

“好。”賀千畫點點頭,和賈修竹一起跟著掌櫃的來到了後廚。

雖然上一次,賈修竹炒了豆芽菜,但是做法太簡單,廚師們並沒有認可賈修竹的廚藝。看到賈修竹又來了,有的人臉上露出了輕蔑的表情。

“黃大廚,你會做什麼麵食?”賈修竹問的是福來居的主廚,據說他以前是禦廚,此人是一個非常高傲的人。他不相信賈修竹一個小丫頭能做出好菜。

“麵食當然就是拉麵了和手擀麵了。”黃大廚挑了挑眉,不屑的看了賈修竹一眼,說道。

“哦。”賈修竹點點頭,看來自己還可以推出其他麵食。

接著,賈修竹開始動手了,不一會兒,一碗色香味俱全的炸醬麵新鮮出爐了。

黃大廚眼神很犀利,他當然知道這碗炸醬麵全靠這小瓦罐裏的醬來調味道,嚐過後,黃大廚眼前一亮,不過這並不能改變他對賈修竹的看法,他認為賈修竹隻會做麵食。

“這是什麼醬?”周圍黃大廚的一個徒弟嚐過炸醬麵後問道。

“黃豆醬,用黃豆做的,這幾天就推出這種醬。”賈修竹笑眯眯的回答。

“這醬不錯,隻有這一種吧?”黃大廚雖然認可了這醬,但沒有認可賈修竹。

“還有辣椒醬,暫時隻做了這兩種。”賈修竹沒有多說。

“暫時?意思是你還可以做出其他的醬?”黃大廚這才正眼看著賈修竹。

“對,我吃過福來居的飯菜,刀工火候都不錯,就是調味品太少。”賈修竹指出了不足之處。

“你會做菜?”黃大廚對賈修竹有些感興趣了。

“恩,但是今天隻能做炸醬麵了,這種醬你們起一個其他的名字,反正不要叫黃豆醬。放心,作為福來居的股東,我會對咱們酒樓進行一場改革的。”賈修竹眉宇間的自信,脫俗,讓黃大廚對她另眼相看了。

“賈姑娘是福來居的股東?!”後麵的廚師們驚訝了,不過無論是水果,還是調味醬,豆芽菜,這些都說明賈修竹是一個很有能力的人,他們這麼一想,也都接受了,更加期待賈修竹下一次會帶來什麼好東西。

“這黃豆醬和辣椒醬我來提供。”賈修竹不想將方法告訴他們。

“好的。”賀千畫答應的很爽快,兩人簽了協議。

“賀公子,掌櫃的,你們知道青城有哪些鋪子要賣啊?小一點的就行,偏一點也沒關係。後麵有大一點的院子就行,要住人的。”賈修竹問過賈二娃了,二百兩隻夠買一個偏僻的小鋪子,不過咱不怕,畢竟酒香不怕巷子深嘛!

“我知道一個點心鋪子,由於生意比較慘淡,要賣了,可是店麵很小,而且位置也不太好,不在主街上。倒是後麵的院子挺大的,空房間很多。”掌櫃的立刻說道。