於主管沒想到來了一個懷疑成色的人,這樣的客戶他見了不少,大多是冒充懂行的人。對付這樣的食客,他隻要用幾個專業術語就能打發掉。而且一個穿著這麼普通的人,能懂什麼門道。
“就拿鮑魚來說,我們用的都是精挑細選出來的精品,個頭飽滿,色澤晶瑩,呈橢圓形,九螺孔清晰可見,鮑魚心細膩潤滑,絕對上品。”
“不盡然吧,您是負責把控食材的專家,我剛剛看到大廳裏擺放的水族箱裏的海產品。就拿鮑魚來說,鮑魚色澤雖然深沉,可仔細一看明顯不是新鮮的,並不是色澤晶瑩、外形漂亮的越好。而且鮑魚心發黑,隻有薄薄的一片,顯然不是上品。”
蕭天把從手機上搜索到的知識賣弄起來,而且他也從老龜那裏學到了一些,索性一股腦滔滔不絕說起來,
“還有那個海參,雖然個頭適中,可肉刺的分布均勻,一般野生的海參參刺是長短不一不規則形狀的。一看你們的就是人工飼養而成的,而且還是沒到成熟期就捕撈上來了,”
於主管張嘴剛要反駁,就聽蕭天繼續說了下去,
“大龍蝦外殼厚而且殼壁不光澤,野生的龍蝦應該頭身均勻,肉色紅潤,動作靈活,你們的那幾隻趴在底下一動不動,不知道的還以為已經死翹翹了。”
“還有你看你們的牡蠣。。。”
“至於河蚌就更別提了,你看那外形。。。”
隨著蕭天不停的說下去,於主管腦門上的汗流出來了,沒想到一個穿地攤貨的家夥居然說的頭頭是道,連站在一邊的外行人女服務員都聽出來他所說的很有道理。
寧雨昔在一邊聽蕭天滔滔不絕,捂嘴偷笑。
點評完海鮮城的劣質貨,蕭天讓幾個保安把箱子搬過來。
箱子是密封的,蕭天隨手拿起桌上瓶起子直接翹開,
呃。。。
於主管愕然,這動作,要說專門幹溜門撬鎖的絕對不會有人懷疑!
箱子打開,一股海洋特有的魚腥味道撲麵而來。
光聞味道,他就知道裏麵的東西絕對真正海底正品。
隻有潛藏在五十米海底之下的魚類才有這種獨特味道。
再一看裏麵,於主管馬山傻眼了!
淡藍色海水波光粼粼,隻見裏麵密密麻麻許多海鮮,皮皮蝦,海蜇,河蚌,三文魚,魷魚,海參,牡蠣,甲魚,馬蹄螺,大龍蝦,鱈魚,居然還有數不清蜷縮成一團的章魚!
簡直一個活生生水族館!
而且這些海鮮的個頭超大,色澤晶瑩透亮。
隻有常年生活在海中才能有這麼鮮豔的顏色。
從色澤,外形,品質,都是十足的標準形狀,完全符合教科書似的準則。幹了十幾年的常務理事,他還是頭一次見到這麼完美的深海產品。
他有一次跟隨捕撈隊下海,在海底見到的就是這種活靈活現的生物。
可那是海底,這是城市陸地!
也就是說,這些海產品距離捕撈上岸,絕對不會超過兩小時!
那他喵的可真是見鬼了!
“你看我這些海鮮,絕對的正宗深海產品。我看你也是行家裏手,這樣,於主管,你可以和店裏的比較一下,孰真孰假一比不就知道了。”