第一百八十二章 南風樓(1 / 2)

南風樓是座極具南疆異族風格的三層竹建樓,就是在這片南疆風格極其濃鬱的南麒坊一帶也算是一處標誌性的建築。就一旁做向導的護衛說,這牌樓上高高掛著的黑底金漆的“南風樓”三個大字,據說還是一百年前大月王朝的開國太祖親臨潼澗在這南風樓用餐後親筆所提。這南風樓就靠著這一塊禦賜的金字招牌,成為了潼澗城乃至整個南疆都聞名遐邇的名酒樓之一。

當然,南風樓能立足於南疆潼澗,且能保有數百年不墮的名聲,雖有那塊金字招牌的功勞,可也並不僅僅隻是如此,南風樓的菜式在南疆地域也是十分有名的。據說這南風樓背後的老板手裏有本祖傳的食譜,裏邊有不少秘方在其中。再加上南風樓背後的東家薑氏雖是異族,可已經在潼澗落戶數百年了,早已融入了潼澗也是潼澗城內傳承有數的人家。薑家不但每一代都有男丁在潼澗邊軍之中效力,就是數代結下的姻親也是一股不容小視的勢力。正是因為這些原因,才使得南風樓能夠屹立百年而不倒。

聽到這些介紹,特別是有關於那秘方食譜的說法,很是吸引手裏已經有了一份食譜,並有打算以此為憑也開上一家酒樓的璟瑜。一時之間,璟瑜對這南風樓的興趣也是越發的濃厚了,對一會兒能夠吃到的菜色也更是充滿了期待。

能在潼澗立足的人家誰也不會忽視潼澗城實際上的主宰夏侯氏,自璟瑜兄妹一進門,便有一個掌櫃模樣的人親自迎上前來:

“喲,烽少爺,您來了可真是貴客上門啊。您這位貴客可是有好些日子沒來過了,我們少東家之前還在念叨著您呢。不過您來得也正好,我們這剛收了一頭鹿,正新鮮著呢。”這位有點胖胖的做一身異族打扮的掌櫃笑眯眯的對夏侯烽招呼道。

夏侯烽一聽也高興的點了點頭,道:“那可真是趕巧了。我前些日子出門了,昨兒個才剛回來。你看這不,我今天就過來你們這裏了,還帶上了我妹妹。”

那掌櫃的這才做一副恍然大悟狀的轉頭看向璟瑜,一手捂胸的鞠了一躬道:“縣主光臨,小店真是蓬蓽生輝。小的有失遠迎,還請縣主見諒。”

“掌櫃多禮了。”璟瑜也客氣的道。雖然她早就看出這位油滑的掌櫃應該早應知自己跟來了,其實半點意外也沒有。

夏侯烽見樓中似已有不少人開始留心他們這邊,便對這位薑掌櫃揚了揚手道:“好了,我們也餓了,薑源你給我們兄妹找個安靜地方就行了,其他的不必你來。”

“是,二位貴客樓上請。烽少爺平日裏常用的水仙齋還空著呢,不如還是那裏?”薑掌櫃一邊將他們兄妹向樓上引,一邊向夏侯烽請示道。

夏侯烽聞言點了點頭,就帶著璟瑜上二樓。

這南風樓多外麵看上去與中原的酒樓風格迥異,但裏邊的格局卻與璟瑜以前去過的其他地方的酒樓並沒有多少不同。一樣是一樓是混坐的大廳,二樓開始就分隔了成了一間間獨立的雅室。薑掌櫃提到的水仙齋正是這二樓雅室其中一間的名字。

這間水仙齋的位置正好處在南麒坊臨街的上方,也是算是位置不錯的一間了。璟瑜兄弟到了水仙齋時,兩旁的兩間一間名為水月居和水蓮堂的雅室裏已有客人,其中左邊水月居裏的聲音很有些熱鬧喧嘩,令想要找個安靜地方跟妹妹用餐的夏侯烽很是皺了皺眉。

一旁的薑掌櫃見狀,忙乖覺的道:“這裏有些太吵,烽少爺和縣主不如去樓上?樓上的幾間還有三間正空呢。”

一向以妹妹為先的夏侯烽習慣的看了璟瑜,卻見璟瑜搖了搖頭道:“不必麻煩了,就這裏吧。小哥平常不是習慣用這一間麼?既然是來酒樓用膳,又哪有不熱鬧的。”

夏侯烽見狀也沒有再堅持。他也沒有解釋他之所以用慣了這間,不過是因為這間臥雅室的地方夠大,平素他過來時也總是跟著一群為數不少的同伴,真要說起來比旁門這間還要更鬧騰幾分,自然也就不會覺得別人鬧了。

璟瑜兄妹都沒有意見,薑掌櫃也不會再繼續多事。他將他們兄妹請入房裏後,又問道:“今天二位想要來點什麼?”

對這裏完全不熟的璟瑜隻能轉頭看了看夏侯烽,而夏侯烽則是大大咧咧的道:“緊著幾個拿手的上就行了。像你之前所說的鹿肉,來上一份,至於其他的你看著置辦好了。”

等薑掌櫃離開,夏侯烽才道:“這南風樓的菜式雖多,但限於季節和材料最合當下的還是他們自己最清楚。”

璟瑜一聽也覺得有理,這裏並不像空間裏一樣,四季的食材都不緊缺,而且樣樣都有新鮮的。她即使不下廚,也知道許多菜的用料幹貨和鮮貨做出來口味完全不可同日而語。

很快就有穿著與薑掌櫃差不多服色的店小二送了茶和幾小碟茶點上來。夏侯烽將想要給璟瑜介紹一番的店小二打出離開後,親自給璟瑜介紹道:“這裏的茶是冰糖桂茶,這天氣喝著挺暖身子的。