但有沒有發現，有些食物吃了會導致一下午都會無精打采，影響我們一整天的精神、體力和情緒？是不是有的時候，我們吃了一大塊奶油蛋糕，或是一盤炒麵以後會覺得很犯困？
這是因為吃了蛋糕、炒麵以後，裏麵的碳水化合物會被我們的身體快速消化吸收，而讓血液中的葡萄糖含量迅速升高。而這些食物被稱為高升糖食物（HighGIFood）：精製麵食大都是這一類事物，其中很不幸地包括了我們愛吃的甜點巧克力曲奇、提拉米蘇、牛油麵包等，白米飯、啤酒也屬此類。而蔬菜水果雖然大都很健康，但其中的西瓜、荔枝、菠蘿、南瓜、土豆泥等也容易讓血糖升高，應該盡量少吃。
那麼，哪些食物吃了比較容易提起精神，讓大腦更聰明，工作更輕鬆呢？
藍莓：藍莓一直被營養學界推崇為“超級食物”。裏麵的VC和多酚幫助抗氧化，減緩大腦緊張，提高學習能力，延緩大腦衰老（不過不能一下子吃太多，每天一到兩小碗足夠了）。
冷水魚類：三文魚、沙丁魚、鳳尾等冷水魚不僅好吃，對大腦健康也很有益。它們富含Omega-3不飽和脂肪酸，增加腦力，每周不妨吃兩三次。
黑巧克力：沒想到巧克力是大腦的補品吧！可可含量高的黑巧克力是很不錯的抗氧化食品，其咖啡因可以讓我們注意力集中，而且每天吃一塊讓我們心情也很好。
堅果類：胡桃/核桃/杏仁等等堅果有很多維生素E，維生素B族和Omega-3不飽和脂肪酸，這些都是提高我們的認知能力和記憶力的好東西。
豆類：豆類幫助我們穩定血糖，給我們的大腦提供持續的能量。其植物蛋白也幫助我們精力充沛。還有很多愛美的MM們為了減肥隻吃素食，那麼要注意的是蛋白質的攝取：每天蛋白質攝入不足50克會導致疲倦，大腦工作能力下降。如果你不吃葷菜，那麼可以多吃豆製品和堅果類來補充適當的蛋白質。
食物們會在不知不覺中影響著我們的精神、體力、情緒、大腦活躍度和效率。所以，即使再忙，為了你的健康，為了你的心情，為了你的能量和效率，把午飯認認真真吃得好好的！
吃得好，才能想得好，愛得好，睡得好。
——弗吉尼亞.伍爾夫（作家）
需要靈感怎麼辦——去咖啡館吧
我出生在一個小鎮上，而廣場旁的咖啡館是鎮上人民生活的中心。
——聖地亞哥·德拉·瓦萊（意大利富豪，Tod’s集團主席）周末或者下班放學的時候，是不是愛去星巴克或者其他咖啡館泡著呢？而在那裏，還常常可以看到好多白領和學生等帶著筆記本電腦或者書坐在店裏，邊喝咖啡邊打字邊看書邊寫作業，形成了一道都市風景線。有沒有想過，為什麼你或者他們會選擇去咖啡館做作業、工作，而不是宅在家呢？
雖然我們大都認為，要提高效率，就需要在安靜的環境下工作和學習。確實，有些東西需要我們很仔細地檢查和百分百的投入（比如高數計算題或者閱讀法律文件等），那麼這個時候就需要沒有噪聲的安靜環境。不過，最新研究表明，太過死寂的環境反而會阻礙我們的靈感，而適當的噪聲可以激發我們的創意。
在不久前伊利諾伊大學香檳城分校的研究報告中提到，在噪聲很大的環境中（比如工地），我們的思維和信息處理能力會受到幹擾，而如果環境中有適當的噪聲（70分貝左右），則可以提高我們抽象思維的能力，給我們更多的創造力。適當的噪聲會讓我們的思路暫時開一會兒小差，而不是死鑽在牛角尖裏，也隻有從死胡同裏退出，才會找到新的路。就像為什麼很多點子或者解決方案都是在浴缸裏、吃飯的時候產生的，而正兒八經地一天到晚苦思冥想卻未必能找到突破的原因。
咖啡館裏的噪聲大都在70分貝左右，正合適點子的萌芽。
而且很多咖啡館都有高高的天花板，寬敞沒有阻隔的空間，四處往來各式各樣的路人，牆上隨意掛著的黑白相片和社區活動公告，相比壓抑單調的辦公室或者書房，咖啡館是不是給你一種很放鬆的感覺？而且，擺脫一成不變沉悶單調的環境，換一個咖啡館，換一個環境，換一種心情，會有一種耳目一新的清爽感。每次在咖啡館遇到不同的麵孔，和不同的人交流，會有更多不一樣的想法。