莊穎約我在一家我們以前同學聚會時最愛去的火鍋店吃火鍋,火鍋店的老板和老板娘都是老老實實的生意人,每次我們去的時候，菜的分量都給得特別足，說我們都還是學生,挺不容易的。ucxsw.com/
時隔幾年，再次回到這裏，其實變化並不大，老板和老板娘還是那麼熱情好客，周圍的老房子也都還沒有拆遷,還是老式的平房,置身其間我幾乎感覺自己還是幾年前那個什麼都不懂的高中生，整天想著怎樣逃課出去玩，怎樣在繁重的課業壓得烏雲蓋頂時還想著偷得浮生半日閑。
“哎呀,你們好久都沒有來我這裏吃火鍋兒老哦，今天啷個想起來吃火鍋兒了也？”老板娘一見我和莊穎就搓著手熱情的迎了上來，一口地地道道的重慶話讓我頓覺心裏踏踏實實的、暖暖的。（PS：重慶話裏喜歡在一些詞語後麵帶上兒化音，比如“火鍋兒”，老板娘的這句話正確的意思是：你們很久都沒有來我這裏吃火鍋了，今天怎麼想到要來吃火鍋了呢？）
“您還記得我們啊？”莊穎和老板娘笑著打招呼，宛若當年那個天真的女孩，臉上總是掛著讓人不忍苛責的笑，甜甜的、美美的。
“我當然記得到你們哦，原來你們還在讀高中的時候每個星期都跑到我這裏來吃火鍋兒，哎呀，你看嘛，幾年不見一個一個的都長成大妹崽了哦。”老板娘親切的拉著我和莊穎的手不放，笑得很開懷，我這才發現原來不是什麼都沒變，老板娘的臉已經不像七八年前那樣光滑了，歲月的流逝讓皮膚也變得粗糙了，一條條皺紋滿布在嘴角、在眼角，還有鬢邊的白發，我記得以前老板娘沒有這麼蒼老。（PS：老板娘說的話的意思是：我當然記得你們，你們以前還在念高中的時候每個禮拜都到我這裏來吃火鍋，你看看，幾年不見你們都長成大姑娘了。）
“您這裏的生意還是這麼好啊。”我一向不太擅長和人敘舊，被老板娘這麼熱情的拉住我竟然有點不知所措，眼神飄忽著看見店內的幾張桌上都坐著吃火鍋的人，情不自禁的就脫口而出。
“嗬嗬，這裏要拆遷了，老顧客都趁著這段時間過來照顧一下生意。”可能我無意之間就戳到了老板娘的痛處，她苦笑了一下，放開了拉住我們的手。
原來是要拆遷了啊，難怪這裏這麼偏僻也有這麼多人慕名而來，隻為在拆遷之前再嚐嚐老板的獨門秘製火鍋吧。
我不經意的望了一眼莊穎，似乎她早就知道這裏快要拆遷了，臉上沒什麼特殊的表情，和我剛聽到老板娘說這裏要拆遷了時吃驚和遺憾的樣子大相徑庭。
“哎呀，你還在拉到別個聊撒子嘛，還不快點過來幫忙，3號桌的要加菜，快點！”老板洪亮的嗓音從廚房裏傳過來，我和莊穎都循聲望去，老板正在埋頭炒火鍋底料，肩頭上搭著一條算不上幹淨的汗巾，一邊抹汗一邊操弄著手裏的鍋鏟，秘製底料的香味順著通堂風飄了過來，還是最熟悉的味道。（PS：老板說的話的意思是：你還在纏著人家聊什麼？還不快點過來幫忙，3號桌的客人要加菜，快點給人家上菜。）
老板娘不好意思的笑笑：“你看我也是的，拉到你們聊楞個久，你們肯定也餓了，快點，這邊來坐。”說著就引著我們朝空著的一張桌子走去，我們坐下後又給我們拿了一份菜單，“你們先看要吃撒子菜，我等下過來記，先去把3號桌要的菜端上去了再說。”（PS：老板娘說的話的意思是：你看我真是的，纏著你們聊了這麼久，你們肯定都餓了吧，來來來，這邊來坐，這是菜單，你們先看看要吃點什麼，我等一下再過來，先去把3號桌要的菜上了再說。）
樸實的老板娘總給我一種安心的感覺，這種感覺就像是小時候被奶奶抱在懷裏睡覺一樣的踏實，不用擔心會被人驚擾了美夢。
我和莊穎很有默契的笑著和老板娘打趣道：“您先去吧，我們把這裏當自己家一樣不客氣的。”
老板娘嗬嗬笑著去了，忙碌的身影一直沒有停歇過，是舍不得這裏吧，畢竟在這裏開店開了那麼多年了，突然之間要拆遷了任誰心裏也不會好過，所以就把最好的留給曾經來這裏吃過火鍋的我們，讓我們永遠都記得記憶中的這個味道。
菜上得很快，湯底也滾沸著，香氣襲人，我也是真的餓了，這幾年心裏一直掛念著重慶火鍋，但是一直沒有機會好好吃一頓，現在擺在麵前的是讓我魂牽夢縈的地道重慶火鍋，不由食指大動，夾著一塊毛肚就迫不及待的燙了起來。